JAの直売所で新生姜を買ったので昨日は炊き込みご飯にしました 千切りにした新生姜...
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今日はお休み ちょっとだけおつまみ作り 食卓を紡ぐおたより便から 梅じゃむで煮物...
材料: 絹揚げ 長ネギ 醤油 酒 みりん 梅ジャム 水 生姜チューブ
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お茄子の美味しい季節ですね 万能味ソースでガッツリ和食おかずが作れないかなぁ と...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 片栗粉 こめ油 茄子 中濃ソース 味噌 み...
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里芋とイカの煮物食べたくなるんですよね いつでもモリモリ食べられる 節約常備菜ネ...
材料: スルメイカ 里芋 出汁 合わせて調味料 みりん 砂糖 醤油 ...
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こんばんは 寒い日が続いているので 雪の下キャベツ 雪の下で貯蔵しておいて甘さを...
材料: 鶏もも肉 塩麹大2まぶしておく キャベツ 芋 水 酒 ハナマ...
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Happy Halloween 今日はハロウィンですね とか言いながら ハロウィ...
材料: バターナッツかぼちゃ 豚肉薄切り しょうゆ みりん さとう ...
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