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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の甘酢煮 　そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。 ◎ミニトマトのチーズ焼き 　ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。 ◎蓮根の中華炒め 　酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎赤だし味噌汁 ◎もち麦ごはん
郁
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
　
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め 　ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。 ◎茄子と厚揚げの照り焼き 　茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。 ◎キムチ豆腐 ◎プチトマト ◎五分付き玄米ごはん ◎赤だし味噌汁
郁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
　
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。 #本日のお弁当 ◎茄子と厚揚げの照り焼き 　茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。 ◎蓮根の中華炒め 　水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。 ◎ほうれん草のナムル 　茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。 ◎桜えびとネギのだしまき ◎五分付き玄米
郁
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
　
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Snapdishの料理写真:🔷🍆なす🍄エリンギ豚バラまき20230312🌙✨🔷
@きなこ
なす エリンギ豚バラまき20230312
dekochoro さんの トンデリング見てたら どうしても食べたくなり 艸 た...
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Snapdishの料理写真:🌿‬ ܸ弥生3月《自分弁当》🌿‬ ܸ
ちゃべ
弥生3月 自分弁当
こんにちは 今日もポカポカいい天気です そして 春野菜の美味しい季節ですね この...
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Snapdishの料理写真:【ビタントニオ使いたおし隊】温泉卵deビビンバ😍💗
まなまな♡
ビタントニオ使いたおし隊 温泉卵deビビンバ
ビタントニオ使いたおし隊参加中です 現在 ビタントニオさん 天然酵母で稼働中です...
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Snapdishの料理写真:【日曜日🗓外食せずに家ごはん】
ぷらっと
日曜日 外食せずに家ごはん
今週は おうちごはんde節約です 引き続き 冷蔵庫にアルモンデ お蕎麦 豚足 鰯...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん/2月の始まり】
ぷらっと
おうちごはん 2月の始まり
まだまだ 寒さは厳しいですが 年明けから あっちゅう間に2月です 体調を整えて春...
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Snapdishの料理写真:【おうち居酒屋🏮おつまみ定食】
ぷらっと
おうち居酒屋 おつまみ定食
大寒波 めちゃくちゃ寒いです 夕飯作って 温泉行ってました 白葱の串揚げ 白菜の...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根、きのこマリネ
Masami
ぶり大根 きのこマリネ
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Snapdishの料理写真:鶏大根
Masami
鶏大根
水　400ml 蜂蜜　大さじ1 白だし　大さじ1 醤油　大さじ2 みりん　大さじ...
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し タイ　銀杏　みつば　生椎茸　蕪 ゆず　 あん　酒　みりん　片栗粉　出汁 白だし　醤油
みやちゃん
蕪蒸し タイ　銀杏　みつば　生椎茸　蕪 ゆず　 あん　酒...
蕪の美味しい季節の一品
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Snapdishの料理写真:さつまいも入り✱ごまみそ豚汁✱
Yuuna
さつまいも入り ごまみそ豚汁
Oisix ほっこり さつまいも入りごまみそ豚汁 ごま油で炒めた豚バラ肉 ブロッ...
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Snapdishの料理写真:豚肉巻き巻きお餅&巻き巻きネギ✨
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豚肉巻き巻きお餅 巻き巻きネギ
宮崎の霧島豚とかいうブランド 豚ロース肉にお餅と白ねぎを巻いて甘辛く炒めたよ 白...
材料: 豚ロース肉 塩コショウ 片栗粉 白ねぎ 餅 醤油 酒 みりん...
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