昨夜の主菜です さつま芋1個分を潰して混ぜ込んだハンバーグです フォトでは見えて...
材料: さつま芋 合挽きミンチ 人参 玉ねぎ 玉子 塩麹 こしょう ...
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急に高野豆腐が食べたくなって じゅわじゅわ 高野豆腐にお肉と椎茸の旨味が染みて ...
材料: 高野豆腐 豚ひき肉 干ししいたけ 長ネギ 生姜すりおろし 片...
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今夜はまたまたくみさんからの戴き者での夕食です まずはくみさん農園直送の大じゃが...
材料: じゃがいも餅 じゃがいも 大 片栗粉 塩麹 胡椒 砂糖 みり...
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こどもと一緒に作れて 楽しく食べられる そんなかわいいおでんを作りました
材料: おでん出汁 水 酒 和風だし 砂糖 みりん 醤油 塩 昆布 ...
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冷蔵庫に大根が残っていたので 今夜は肉無しで ゴマ三昧の味噌煮を作ってみたよ ゴ...
材料: 大根 厚揚げ だし汁 白練りゴマ 味噌 味噌 みりん 白すり...
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今年はどんな年じゃったかな とんちんちゃん とは逆で 11月より社会復帰を果たし...
材料: 生鮭 醤油 みりん 酒 蜂蜜 柑橘 カボス ゆず レモン な...
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さんまのワタ漬け焼きはこの時期たまにやるのですが 一手間かけてくるりと巻いた一品...
材料: さんま 片栗粉 長ネギ 大葉 サラダ油 醤油 酒 みりん 山...
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