宝石のようなピカピカツルツルのいわし 私なりの工夫をして仕上げました 小イワシの...
材料: 小イワシ 薄力粉 油 砂糖 酒 みりん 醤油 生姜汁 酢 胡...
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久々投稿になりました GW前半 法事で実家のある小豆島に帰省し 母と四姉妹のお喋...
材料: 手長ダコ 新玉葱 紫玉葱 ミニトマト 木の芽 お好みのドレッ...
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ご近所の野菜の直売所で 大きな大根をゲット 葉っぱももりもりついて新鮮 蓋付きフ...
材料: 豚バラ肉スライス 大根 白だし みりん 酒 ねぎ 下茹でした...
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お蕎麦屋さんは昔から ヒゲタ醤油 を使って醤油18 一斗 砂糖3 75kg 一貫...
材料: 醤油180cc 砂糖48g 本みりん18cc
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あけましておめでとうございます 昨夜一月二日の夕食を2021年の初投稿と致します...
材料: 豚肩ロース肉 マルコメ生塩麹 蜂蜜 おろしニンニク おろし生...
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