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Snapdishの料理写真:オクラつくね
オクラつくね
沖縄県石垣島産のオクラを使ったガッツリ系のつくねです オクラ 肉だんご つくね
材料: 鶏ひき肉 玉ねぎ オクラ 粗塩 砂糖 溶き卵 しょうゆ 酒 ...
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Snapdishの料理写真:里芋鶏 四川風
里芋鶏 四川風
今年食べていないなぁと気になってた鍋 今日はちょっと肌寒かったので 辛くてあった...
材料: 鶏モモ 本当は骨付きが良い 酒 醤油 里芋 長ネギ にんにく...
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Snapdishの料理写真:自家製いくら
自家製いくら
秋ですね 魚屋さんで生筋子を見かけたので早速仕込みました 今朝北海道から空輸され...
材料: 生筋子 日本酒 みりん 醤油 水 こぶ茶 粉末
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Snapdishの料理写真:豚なんこつ煮
豚なんこつ煮
近所のスーパーでは 軟骨の付いた豚バラ肉を骨切りしたものを売ってます 食感は ぼ...
材料: 豚バラ なんこつ付き 醤油 日本酒 三温糖 みりん 生姜 ネ...
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Snapdishの料理写真:♯259 肉じゃが♪
259 肉じゃが
冷めるときに味が染みる煮物は出来れば前日に作りたい ノ
材料: 豚バラor牛コマ じゃがいも 人参 玉ねぎ いんげん しらた...
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Snapdishの料理写真:枝豆御膳(枝豆とじゃこの炊き込みご飯、枝豆呉汁、枝豆豆腐)
枝豆御膳 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 枝豆呉汁 枝豆豆腐
冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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Snapdishの料理写真:肉じゃが 調理日9/24
肉じゃが 調理日9 24
こちらこそありがとうございます これから沢山作れるように頑張るのでよろしくお願い...
材料: 豚バラ薄切り 醤油 砂糖 料理酒 みりん ジャガイモ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:料理酒で煮るだけ超カンタン銀鮭の酒煮
料理酒で煮るだけ超カンタン銀鮭の酒煮
日の出料理酒のモニターに当選して 一番作ってみたかったのがこれ 料理酒に半分の水...
材料: 定塩昆布エキス銀鮭 日の出料理酒 水 白菜 葉の部分 生椎茸...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で豚の角煮大根
炊飯器で豚の角煮大根
人参ほうれん草 増税前の贅沢 笑
材料: 豚バラ塊肉 生姜 大根 人参 料理酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:ちきんちきんごぼう
ちきんちきんごぼう
お野菜とお肉の簡単レシピ
材料: ごぼう 枝豆 鳥もも肉 A しょうゆ A 砂糖 A みりん ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりのお雑炊 納豆乗せ
野菜たっぷりのお雑炊 納豆乗せ
飲み会が続いて 疲れ気味の胃に優しいお雑炊
材料: ご飯 大根 人参 玉ねぎ 納豆 豚コマ肉 さやえんどう ほん...
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Snapdishの料理写真:イワシの煮付け☆手作りがんもどき   ꒰ღ˘◡˘ற꒱✯*・
イワシの煮付け 手作りがんもどき
今日の晩ご飯は和食です イワシの煮付け 海老 三つ葉と 竹の子 椎茸 枝豆のがん...
材料: イワシの煮付け 水 酢 水 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 ス...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
じゃがいものうま煮とエビの豚肉巻き揚げ
すごい簡単なエビと豚肉の揚巻 エビのプリプリと大葉の風味が相性good お好みで...
材料: 牛肉うす切り肉 じゃがいも 玉ねぎ スナップえんどう だし汁...
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Snapdishの料理写真:鶏と大根のとろとろ生姜煮
鶏と大根のとろとろ生姜煮
晩ご飯のおかずをお味見しています 鶏手羽と大根の煮物です 骨つきの鶏肉からお出汁...
材料: 鶏手羽 醤油 日本酒 片栗粉 焼き油    大根 茹で卵 小...
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