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Snapdishの料理写真:牛肉とごぼうの柳川風
牛肉とごぼうの柳川風
ごはんか進む 4人分程あったけど うちの人全部平らげました 笑 めちゃ美味しかっ...
材料: 牛バラ肉 卵 ごぼう だし汁 酒 みりん 醤油 小麦粉 粉山...
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Snapdishの料理写真:豚肉と筍のにんにく大葉醤油麹炒め
豚肉と筍のにんにく大葉醤油麹炒め
ビタントニオの発酵メーカーで作った にんにく大葉醤油麹を使った炒め物です お酢も...
材料: 薄切り豚もも肉 筍の水煮 スナップエンドウ にんにく大葉醤油...
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Snapdishの料理写真:はりはり漬け
はりはり漬け
主人の地元のお正月の定番です
材料: 醤油 酒 みりん 白だし 味の素 だし昆布 小 干し大根 す...
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Snapdishの料理写真:麺つゆで簡単♡いくらの醤油漬け♪
麺つゆで簡単 いくらの醤油漬け
先日 パパが釣り行って 珍しく鮭を釣って帰って来ました フライフィッシャーなので...
材料: いくら 酒 みりん 創味つゆ
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Snapdishの料理写真:おだしの旨味で頂きます♪小蕪と油揚げのあっさり煮
おだしの旨味で頂きます 小蕪と油揚げのあっさり煮
春の蕪は柔らかくて甘いので この時季はよく使う食材です あっさり薄味だけどしっか...
材料: 小蕪 油揚げ 本だし 水 酒 薄口醤油 塩 みりん
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Snapdishの料理写真:フライパンで肉豆腐

絹しょうゆと赤ワイン🍷
フライパンで肉豆腐 絹しょうゆと赤ワイン
フライパンで肉豆腐 お豆腐は崩れないし 煮詰めやすいし いい事づくめ 日本酒の代...
材料: 木綿豆腐 サラダ油 きび砂糖 絹しょうゆ 赤ワイン みりん ...
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Snapdishの料理写真:猪肉のチャーシュー
猪肉のチャーシュー
濃いめの味でしっかり煮付けた猪肉のチャーシューはクセもなく食べやすいです また ...
材料: 猪肉 酒 みりん 醤油 ねぎ 生姜 にんにく 鷹の爪 シナモ...
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Snapdishの料理写真:もち麦入り肉団子🎵 モチモチの食感
もち麦入り肉団子 モチモチの食感
最近話題のもち麦 押し麦より美味しいので以前から使っていました 料理に使うと味を...
材料: 豚でも鶏肉でも挽肉300g もち麦100g パックなら1 卵...
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Snapdishの料理写真:親子丼
親子丼
2007年 4月号の 3分クッキング から 藤井恵さんのレシピを再現しました 調...
材料: 鳥モモ肉 酒 醤油小さじ分の を絡めておく 100  新玉ね...
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Snapdishの料理写真:マグロステーキ
マグロステーキ
まるで肉
材料: マグロ ニンニク 醤油 みりん 酒 バター 塩 胡椒 おろし...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの甘辛煮
鶏レバーの甘辛煮
鉄分豊富 鶏レバーを甘辛く煮て山椒 七味でピリッと仕上げてます 今日もお疲れ様 ...
材料: 鶏レバー 酒 醤油 みりん 片栗粉 水 生姜千切り 七味唐辛...
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Snapdishの料理写真:カツオの手こね寿司
カツオの手こね寿司
鰹 寿司 たたきごぼう 赤だし ビール お酒 簡単料理 器
材料: 酢飯 カツオ みょうが きざみねぎ ごま 大葉 生姜
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Snapdishの料理写真:鶏レバー赤ワイン生姜煮
鶏レバー赤ワイン生姜煮
パスタ用の作り置きラグーソースを作ろうと思って ラグー なんだか面倒になって ワ...
材料: 鶏レバー 牛乳か豆乳 鶏レバー下処理用 生姜スライス 調味料...
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Snapdishの料理写真:黒部和牛♡牛丼
黒部和牛 牛丼
旦那さんの好きなすき家イメージ シンプル 簡単
材料: 牛肉 酒 玉ねぎ 醤油 きび糖 みりん めんつゆ すりおろし...
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