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前に一度失敗して 茹でる時にビビって火を入れ過ぎた 再チャレンジで 黄身がねっと...
材料: 玉子 常温に戻して 漬け汁 めんつゆ3倍濃縮 コチュジャ...
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かなり昔 若かりし頃どこかの居酒屋で食べたメニュー ふと思い出し 作ってみた 隠...
材料: 蒟蒻 じゃがいも ヤマサ生しょうゆ 酒 みりん 砂糖 胡麻 ...
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冷た いビールが飲みたくて 冷蔵庫にあるもので大至急こさえましたとさ
材料: 豚コマ 液体しお麹 ブナシメジ インゲン 味噌 みりん 炒り...
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なんだか慌ただしく過ごしているうちに約1週間経ってしまいました 皆様のところへも...
材料: 豚ヒレ肉 醤油 酒 砂糖 長ネギぶつ切り 生姜薄切り 片栗粉...
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おかちさんのアドバイスで水を増量 もちもち感アップしました 今回はいりこ出汁のか...
材料: 麺 2食 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 ぬるま湯 かけ...
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なんと 電気圧力鍋が我が家にも 糀甘酒も 嬉しい ありがとうございます 赤が可愛...
材料: 糀甘酒 醤油 和風顆粒出汁 酒 大根 こんにゃく 人参 おで...
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