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Snapdishの料理写真:にんじんドレッシングのタコサラダ
にんじんドレッシングのタコサラダ
にんじんドレッシング 義理のお母さんに先日教えてもらい 作ってみました 簡単サッ...
材料: にんじん 茹でダコ 水菜 生姜 チューブ サラダ油 薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:*自家製☆食べるラー油*
自家製 食べるラー油
一味の量で辛さを調節してください
材料: ごま油 炒め用 にんにく 長ねぎ みじん切り 玉ねぎ 白ごま...
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Snapdishの料理写真:煮穴子と煮詰め
煮穴子と煮詰め
東京湾夜釣りの穴子を寿司ネタにするため煮穴子を作りました 煮汁は 煮詰め にして...
材料: 穴子 たまり醤油 料理酒 みりん 水飴 水
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Snapdishの料理写真:🌽フライドコーン
フライドコーン
フライドコーン ペコリでも数回作りましたが 今年もこの時期がやってきました とう...
材料: とうもろこし 醤油 みりん 砂糖 酒 または水  ブラックペ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシースコッチエッグ にんにくソースかけ
mi
ヘルシースコッチエッグ にんにくソースかけ
フライパン小さすぎて 返すたびに肉が崩れてはげた 笑
材料: 卵 中の具材 合挽肉 玉ねぎ 卵 つなぎ パン粉 塩こしょう...
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Snapdishの料理写真:伊勢うどん
伊勢うどん
伊勢うどん  地元めし  もぐもぐ探検隊 もちもちうどん
材料: 茹でうどん たまり醤油 刺身醤油 出汁 みりん 砂糖 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:いくらとサーモンの漬け丼
いくらとサーモンの漬け丼
先日北海道物産展で いくらのしょうゆ漬けを買いました サーモンの漬けと一緒に丼に...
材料: サーモンの漬けのタレ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:お箸で切れちゃった☆絶品角煮
お箸で切れちゃった 絶品角煮
圧力鍋にお任せで 娘とイチャイチャ遊んでいるうちにトロトロ角煮の完成
材料: 豚バラブロック 片栗粉 卵 生姜 長ネギ 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:茄子の肉巻き甘辛ダレ
茄子の肉巻き甘辛ダレ
秋茄子を嫁に喰わせろ
材料: 豚薄切り肉 酒 塩胡椒 胡麻油 和風だし汁 酒 みりん 蜂蜜...
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Snapdishの料理写真:Tofu Hamburg and vegetables pot🍲豆腐つみれの雪見鍋
Tofu Hamburg and vegetables ...
覚書レシピ には今回スープが少なかった
材料: 鶏胸肉 豆腐 大和芋 卵 人参 ナス 根菜類 ごぼう 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:大根と豚バラほっこり煮
大根と豚バラほっこり煮
保存用で塩豚があったので それを使ってみました
材料: 大根 豚バラブロック 鶏ガラスープのもと 醤油 みりん にん...
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Snapdishの料理写真:スコッチエッグです。いっぱい♪食べられるようにうずらの卵で。さくさくコロコロ☆
スコッチエッグです いっぱい 食べられるようにうずらの卵...
メンチカツより軽くて 中から卵がころりん で ちょいとテンションも上がりマスw
材料: ひき肉 豚か合挽き うずらの茹で卵 玉ねぎのみじん切り ナツ...
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Snapdishの料理写真:だし醬油
だし醬油
釜玉うどんなどを食べる時用にだし醬油作りました
材料: A 水 A 花かつお A サバ節 B 濃口醤油 B 本みりん...
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Snapdishの料理写真:中2男子のしょうが焼き
中2男子のしょうが焼き
肉の日 毎月29日
材料: 豚肉ロース たまねぎ しょうが チューブ ニンニク チューブ...
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