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ぼちぼち 新米も出始めてるそうで ごはんのお伴に持ってこいな ゴーヤ肉味噌を作り...
材料: ゴーヤ 豚ひき肉 輪切り鷹の爪 あれば青唐辛子 ニンニクみじ...
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カラフル四色人参の葉っぱのピーナッツ和えを作ったよ 根っこはグラッセにしたからこ...
材料: 人参の葉 だし醤油 みりん 酒 砂糖 ピーナッツ粉
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消化能力が落ちているので 重曹で飛竜頭を柔らかに下処理して かんたんに大根おろし...
材料: 飛竜頭 大根 人参 長ネギ みりん 砂糖 醤油 粉末出汁 生...
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一般的なカレーは冷めると固まりがち 冷めたとこへハチミツを加えるという裏技もあり...
材料: 冷凍うどん 乾燥大豆ミート たまねぎ トマト カレー粉 チュ...
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大好きな梅てり焼き 今日は揚げた手羽先で 甘酸っぱくてご飯が進みますよ ついでの...
材料: 手羽先 小麦粉 梅干し 酒 砂糖 醤油 みりん 大葉 揚げ油
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米ナスが売ってたからグラタンにして みたよ 米ナスの中身をくりぬいて合挽ミンチと...
材料: 米ナス 合挽ミンチ 味噌 酒 みりん 砂糖 マヨネーズ
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モニターでいただいたオイスターソースを使って 太きゅうりがあると必ず作る我が家の...
材料: きゅうり 鶏ひき肉 生姜 酒 みりん 塩 片栗粉 ガラスープ...
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