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Snapdishの料理写真:今日のお仕事&学校弁当♪
今日のお仕事 学校弁当
今日はなんだか若さのないお弁当ができました 笑 ピッグも使わなかったから余計です...
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Snapdishの料理写真:鶏ミンチの胡麻ハンバーグ
鶏ミンチの胡麻ハンバーグ
あっさり胸肉の鶏ミンチにエノキと片栗粉 塩 卵を混ぜて形を整え 胡麻をつけて両面...
材料: 鶏ミンチ エノキ 塩 卵 胡麻 照り焼きソース 片栗粉
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のさっぱり照り焼き
鶏もも肉のさっぱり照り焼き
 
材料: 鶏もも肉 ちくわ 米酢 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉の照り焼き
鶏モモ肉の照り焼き
鶏モモ肉 ブロッコリー じゃがいも ゆで卵 酒 醤油 みりん 生姜 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鶏もも照り焼き
鶏もも照り焼き
 
材料: 鶏もも
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の照り焼き🌸おろしのせ
鶏胸肉の照り焼き おろしのせ
月末お助けアイテム 鶏胸肉を使って照り焼きに 大根おろしをのせてさっぱりと 更に...
材料: 鶏胸肉 塩 砂糖 酒 薄力粉 酒 みりん 醤油 大根おろし ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎青梗菜と豚肉のオイスター炒め
 ゴマ油で豚肉と青梗菜を炒め、オイスターソース:醤油:鶏ガラスープ 3:3:1と水溶き片栗粉を加え、とろみがつけば完成。
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎キムチ豆腐
◎プチトマト
◎五分付き玄米ごはん
◎赤だし味噌汁
青梗菜と豚肉のオイスター炒め夜ごはん 本日の夜ごはん 青...
 
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Snapdishの料理写真:鶏の照り焼き弁当
鶏の照り焼き弁当
お弁当 肉料理
材料: 鶏もも肉 みりん 酒 しょうゆ しょうがすりおろし
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉と大根の甘辛照り焼き
鶏むね肉と大根の甘辛照り焼き
孫たち用ごはん
材料: 鶏むね肉 下味調味料 しょうがチューブ 料理酒 醤油 強炭酸...
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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの照り焼き弁当。土日しっかり遊んで気分転換できたので、今週も頑張りましょう。

#本日のお弁当
◎茄子と厚揚げの照り焼き
 茄子を炒め、片栗粉をまぶした厚揚げを加えてさらに炒める。醤油:みりん:はちみつ 2:1:1を回しかける。白ごまをふりかけて完成。
◎蓮根の中華炒め
 水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1〜2、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎桜えびとネギのだしまき
◎五分付き玄米
茄子と厚揚げの照り焼き弁当 土日しっかり遊んで気分転換で...
 
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Snapdishの料理写真:ふんわり軟骨入りつくね
ふんわり軟骨入りつくね
 
材料: 鶏ひき肉 鶏軟骨 長ネギ みそ 片栗粉 生姜 照り焼きのタレ...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の柔らか照り焼き
鶏むね肉の柔らか照り焼き
鶏むね肉を柔らかい 照り焼きにしました 合わせ調味料で 手早く簡単にでき お弁当...
材料: 鶏むね肉 塩胡椒ガーリックパウダー 小麦粉 ごま油 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン
照り焼きチキン
のリクエストはやっぱり鶏 鶏もも ベビーリーフ 醤油 みりん 料理酒 砂糖 照り...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
鶏ササミのマヨポン照り焼き ハムたまご カレイのみりん干し ブロッコリーとプチト...
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