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Snapdishの料理写真:ご飯(青森米本部さんの青天の霹靂。2合炊き)、塩鯖焼き、大根とじゃがいもと厚揚げの煮物、小松菜のお浸し、沢庵、しじみの味噌汁、麦茶、りんご(夕飯)
ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂 2合炊き 塩鯖焼き 大...
夕飯 ご飯 青森米本部さんの青天の霹靂のみ 2合炊き 網で焼いた塩鯖焼き レモン...
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Snapdishの料理写真:さば缶の竜田揚げ弁当 20240701
さば缶の竜田揚げ弁当 20240701
おはようございます 今日のお弁当です さば水煮缶の竜田揚げ  ウインナーバターレ...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキン丼(アレンジレシピ)
照り焼きチキン丼 アレンジレシピ
はじめての投稿 照り焼きチキン 照り焼きチキン丼 丼 肉料理 どんぶり おうちご...
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Snapdishの料理写真:ヘルシー弁当  2017秋
ヘルシー弁当 2017秋
 
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚ひき肉のレタス包み レタスの良いのが1個99円 これは買いでしょってこと...
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Snapdishの料理写真:ちゃんちゃん焼き 塩麹パウダー&マルコメ合わせ味噌マヨソース
ちゃんちゃん焼き 塩麹パウダー マルコメ合わせ味噌マヨソ...
鮭の切身甘塩がお安かったので塩麹パウダーを振って単機能ホットプレートでちゃんちゃ...
材料: 鮭の切身甘塩 冷凍 塩麹パウダー カットキャベツ 玉ねぎスラ...
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Snapdishの料理写真:昼食 鍋焼き風煮込みうどん
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昼食 鍋焼き風煮込みうどん
鍋焼き風煮込みうどん co opの讃岐うどん細麺 関西風だしパック 塩 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:今週の作り置き
今週の作り置き
塩みりん南瓜 たらの味噌マヨ焼き ザワークラウト 小松菜とちくわの炒め シロさん...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:昼食 鍋焼きうどん
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昼食 鍋焼きうどん
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Snapdishの料理写真:☆手羽先コーラ煮弁当☆
手羽先コーラ煮弁当
今日の娘弁当 手羽先コーラ煮弁当 鶏手羽先コーラ煮 じゃがグラタン マカロニサラ...
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Snapdishの料理写真:おまとめナンプラーお料理
ベトナム風しょうが焼きご飯・大根と長ねぎのスープ
鶏のエスニック丼
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約 月前わが家のナンプラーの賞味期限が危うく大慌てて作ったナンプラー料理達を4品...
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Snapdishの料理写真:5/8の夕食
鶏むね肉とらっきょうの醤油炒め
5 8の夕食 鶏むね肉とらっきょうの醤油炒め
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