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Snapdishの料理写真:熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上げてみました。
熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上...
シュトママが作るなら ぶっといメンマが食べたくて煮てみました 最後にごま油が 良...
材料: 竹の子 中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:『李錦記オイスターソース』で作る❗
今までで一番美味しい焼豚‼️
李錦記オイスターソース で作る 今までで一番美味しい焼豚
李錦記 リキンキ PR 李錦記オイスターソース オイスターソースを入れて作ったの...
材料: 豚バラブロック 水 李錦記オイスターソース 醤油 三温糖 酒...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
こちらのみそダレを見てなぜか作りたくなったチャーシュー 豚肩ロースを使って作って...
材料: 豚肩ロース 水 味噌ダレ 酒 みりん 生姜 ニンニク ネギ ...
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Snapdishの料理写真:高菜冷麺🥢
高菜冷麺
高菜ラーメンがあるなら高菜冷麺があってもいいよね と思って作ってみたら あら美味...
材料: 冷麺 レモン味 豚もも薄切り肉 高菜漬け 胡瓜 新生姜 トマ...
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Snapdishの料理写真:朝ラー🍜こぶ高菜炒めトッピング
朝ラー こぶ高菜炒めトッピング
朝からどーーーん 五木食品さんの 火の国とんこつラーメン に雲仙のこぶ高菜が手に...
材料: こぶ高菜 ごま油 酒 みりん 醤油 一味 香り付けごま油
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Snapdishの料理写真:展勝地ラーメン 出来ました
展勝地ラーメン 出来ました
岩手県北上市の桜の名所 展勝地のレストハウスでいただいた展勝地ラーメン とても美...
材料: 中華麺 豚肉 ザーサイ ねぎ 芭蕉菜 漬物 チキンスープ 酒...
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Snapdishの料理写真:自家製支那そば(とり塩)
自家製支那そば とり塩
無類のラーメン好きですが 自分で作ってたのは初めてです 失敗したわけではないので...
材料: スープ  鶏ガラ  生姜  玉ねぎ  干し椎茸  宗田かつお...
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Snapdishの料理写真:スパゲティがラーメンに⁉️ 汁ナシ坦々麺
スパゲティがラーメンに 汁ナシ坦々麺
海外在住者の間ではとても有名な スパゲティを中華麺に変えてしまう裏技で 汁ナシ坦...
材料: パスタ 鶏 豚 牛なんでも お好きなひき肉 ネギのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりラーメン【おいしい世界ごはんパートナー】
キノコたっぷりラーメン おいしい世界ごはんパートナー
御不沙汰してます おいしい世界ごはんパートナーから マヨルカ島の塩 やさしい味わ...
材料: しめじ 舞茸 エノキ ニンニク やさしい味わいのガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼きラーメン‼️🐷🍜
豚の生姜焼きラーメン
また豚の生姜焼きを麺にのせてしまった 男子喜ぶラーメンを作ってみました 豚の生姜...
材料: 豚肉 玉ねぎスライス ヤマサ絹しょうゆ 生姜焼きタレ 酒 生...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『ビターズ ほろにがジンジャー』と『大根葉のベビスタラー油』
今宵の一酒一肴 ビターズ ほろにがジンジャー と 大根葉...
今夜は夜会で遅くなってからの一杯です 会はお街であったので コンビニに寄ってキリ...
材料: 大根葉 ベビースターラーメン もみ海苔 麺つゆ オリーブ油 ...
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Snapdishの料理写真:辛子高菜炒め
辛子高菜炒め
ラーメン屋さんなんかにある高菜漬け 実家の母が良く作ってました スーパーのはあん...
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Snapdishの料理写真:トマト入り酸辣湯麺
トマト入り酸辣湯麺
今日はあまりお天気が良くないのに 暑い だからジッメジメ いつになったら 涼しく...
材料: 生ラーメン 水煮たけのこ 生きくらげ にんじん もやし えの...
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