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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:“薔薇と桃”香る豚肉の紅茶煮
薔薇と桃 香る豚肉の紅茶煮
無類の紅茶好きとしてどうしてもつくりたかったので かなり満足度高いです 噛むほど...
材料: 豚モモブロック肉 好きな紅茶のティーバック キウイフルーツ ...
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Snapdishの料理写真:きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん☆低温発酵☆サラダの残りのかぼちゃとくるみで
きのこの形のかぼちゃとくるみのばたーぱん 低温発酵 サラ...
低温発酵ぱん 今日も良い香り ふわふわもちもち 息子にも大好評
材料: 強力粉 薄力粉 かぼちゃペースト かぼちゃサラダに使った残り...
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Snapdishの料理写真:手打ちうどん 讃岐風 トライ1
手打ちうどん 讃岐風 トライ1
母から届いた中力粉 さぬきの夢 で手打ちうどん作ってみた なかなかの重労働 うど...
材料: 中力粉 さぬきの夢 塩 讃岐の藻塩 水 ビニール袋 麺棒 打...
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Snapdishの料理写真:牛すじ肉の味噌炒め。
牛すじ肉の味噌炒め
ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...
材料: 牛すじ肉 ボイル処理済み ズッキーニ キャベツ 玉葱 青梗菜...
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Snapdishの料理写真:🥖捏ねない!ドライフルーツと全粒粉のハードパン🥖
捏ねない ドライフルーツと全粒粉のハードパン
ずっと作ってみたかったハードパン ラム酒漬けにしたドライフルーツがあったので 作...
材料: リスドォル 準強力粉 全粒粉 塩 水 ぬるま湯 金サフ ドラ...
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Snapdishの料理写真:いつも同じ味にならないうちのカレー!笑
いつも同じ味にならないうちのカレー 笑
いつも決まった味にならないうちのカレー 適当にそこらにあるもの目分量で入れてるの...
材料: 鶏肉 ヨーグルト カレー粉 塩麹or塩 すりおろしニンニク ...
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Snapdishの料理写真:☆オシャレぶってみたりして…(〃∀〃)ゞ☆
オシャレぶってみたりして ゞ
アボカド キムチ カツオフレークを格好つけた盛り付けにしてみました ゞ アボカド...
材料: アボカド しょうゆ レモン汁 キムチ カツオフレーク 飾り ...
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Snapdishの料理写真:塩麹ゆでたまご
塩麹ゆでたまご
塩麹に漬けただけゆで玉子
材料: 玉子 玉ねぎ 生クリーム トビっこかイクラ ブロッコリースプ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒でもちもちパンケーキ
糀甘酒でもちもちパンケーキ
パンケーキ 糀甘酒を入れて焼くとふっくらモチモチな食感に焼き上がります 今日はホ...
材料: ホットケーキミックス 卵 糀甘酒 牛乳 プレーンヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:だいこんモチモチ焼き
だいこんモチモチ焼き
ポン酢につけて食べると 大根おろしに片栗粉 小麦粉を1 1で混ぜて 醤油と青のり...
材料: 大根 片栗粉 小麦粉 醤油 青のり
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Snapdishの料理写真:シーフードカレー🍛オートミールナン&甘酒ラッシー
シーフードカレー オートミールナン 甘酒ラッシー
猛暑の夏 カレーで乗り越えよう 糀甘酒ラッシーも美味しい
材料: オートミールナン オートミール粉 ベーキングパウダー 水 豆...
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Snapdishの料理写真:夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みの自由研究報告 うどん編
夏休みに 子供とうどん作りの自由研究をやりました 中力粉200gにいろんな粉を5...
材料: 中力粉 いろんな粉 塩 水 サラダ油
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Snapdishの料理写真:砂糖無し♥︎小豆南瓜 Adzuki bean pumpkin without the sugar
砂糖無し 小豆南瓜 Adzuki bean pumpki...
小豆と南瓜をお塩だけで煮る マクロビの定番料理です It is the cons...
材料: 小豆 南瓜 塩
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