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Snapdishの料理写真:カレーマヨタマゴ
カレーマヨタマゴ
本日は鶏肉とキノコをふんだんに使ったおこわ を紹介します もち米とお米が絶妙に調...
材料: A ゆで卵 A ツナ缶 A 小ネギ B マヨネーズ B カレ...
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Snapdishの料理写真:抹茶わらびもち
抹茶わらびもち
本日はデザートシリーズ第何弾かです 笑 抹茶のデザートって目に入るとついつい食べ...
材料: わらびもち粉 抹茶 砂糖 水 まぶし用 きな粉 抹茶 黒蜜 ...
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Snapdishの料理写真:新じゃがめんたぃもちグラタン*アイスプラントとエリンギのサラダ バジルソースで*オニオンスープ(*^^*)
新じゃがめんたぃもちグラタン アイスプラントとエリンギの...
今日の晩ごはんです 昨日から主人が出張なので 普段はあまり作らない料理を堪能中で...
材料: 明太子 餅 新ジャガイモ 小麦粉 バター 牛乳 コンソメ 塩...
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 サラダ油 塩 仕込み水 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:エスニック風炒めご飯
エスニック風炒めご飯
大豆のお肉フィレタイプを使って 炒めご飯に ご飯はもち麦入り 簡単料理 お昼ご飯...
材料: 大豆のお肉 ご飯 ニンニク パクチー ミニトマト 塩 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:牛蒡と鶏団子の和風スープ
牛蒡と鶏団子の和風スープ
スープを味わいたかったので 鶏団子をきもちしっかりめの味付けにして スープは薄め...
材料: 鶏ひき肉 ネギのみじん切り おろした生姜 醤油と塩と酒を少し...
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Snapdishの料理写真:あさりの時雨煮と焼き筍のおこわおにぎり〜レンジで!
あさりの時雨煮と焼き筍のおこわおにぎり レンジで
5月5日端午の節句 ちまきにはしてないけどおこわ うちのおこわはレンジで作ること...
材料: もち米 水 あさりの煮汁 あさり 殻付き 生姜 千切り 酒 ...
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Snapdishの料理写真:糯米烧卖(もち米シュウマイ)
糯米烧卖 もち米シュウマイ
ユウキ食品さんの鎮江香酢の原材料はもち米と塩 長時間発酵させて深い味わいを出して...
材料: もち米 豚肉 玉ねぎ 生姜 にんにく ごま油 塩 胡椒 片栗...
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Snapdishの料理写真:清水名産!黒はんぺん 黒はんぺん焼き!
清水名産 黒はんぺん 黒はんぺん焼き
静岡おでんには欠かせない黒はんぺん おでんの中で良い出汁をだしてくれて いい仕事...
材料: 黒はんぺん 好みで わさび マヨネーズ お醤油など
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Snapdishの料理写真:とうもろこしのさっぱりチヂミ
とうもろこしのさっぱりチヂミ
昨日の夕食のひと品です 最近いただき物をする事が多くて またまた生とうもろこしを...
材料: 生とうもろこし 人参 大葉 ちりめんじゃこ 塩麹 お好み焼き...
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Snapdishの料理写真:小エビとアスパラの桜おこわ
小エビとアスパラの桜おこわ
桜の塩漬けの戻し汁で もち米を蒸し器で蒸しました 小エビとアスパラ入り 桜満開
材料: もち米 桜の塩漬けの戻し汁 水 料理酒 小エビ 乾燥 茹でア...
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Snapdishの料理写真:相模屋の絹生揚げでもちもちサクサク落とし揚げ
相模屋の絹生揚げでもちもちサクサク落とし揚げ
がんもをイメージしてたら違うものに もちもちサクサクの美味しいひと品 焦がしにん...
材料: 相模屋絹生揚げ いんげん 冷凍 人参 みじん切り 芽ひじき ...
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Snapdishの料理写真:料理研究家 浜内千波先生考案 NIKUVEGEのドルマ
料理研究家 浜内千波先生考案 NIKUVEGEのドルマ
8 3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし NIKUVEGEそぼろを...
材料: NIKUVEGEそぼろ トマト 茹でもち麦 玉ねぎ イタリア...
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Snapdishの料理写真:猫耳麺 トライ2
猫耳麺 トライ2
トライ1より麺を厚くしてもちもち感UP 親指が太いともっとかわいくなるのかな 色...
材料: 猫耳麺 薄力粉 強力粉 塩 水 具 カラーピーマン 甘長唐辛...
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