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Snapdishの料理写真:くるま麩入り焼きそば

焼きそばに、溶き卵をしみ込ませた「くるま麩」を入れてみました。
うーん。うまい。
もちっとした食感が、今までの焼きそばにない斬新さを与えています。
くるま麩って、無理すりゃ肉もどきにもなるし、良い食材です。
くるま麩入り焼きそば 焼きそばに 溶き卵をしみ込ませた ...
昼ごはん
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