5年前に銀座の超高級料亭の板前さんに習ったぶりの照り焼きです 大勢の人からクリッ...
材料: ぶり 酒 砂糖 醤油 強力粉 塩 80度のお湯
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先日 我が家うおすき を食べたくなって 母に鯖とニンニクの葉を買ってきてもらいま...
材料: 鯖 酒 醤油 みりん ニンニクの葉 蒟蒻 豆腐 卵はお好みで
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こんばんは 皆様お盆休みを楽しくお過ごしでしょうか 私は仕事ですwwww 明日は...
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 山芋 卵 薄力粉 めんつゆ お好みでピ...
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マルハニチロの株主優待でもらった缶詰 まぐろ油漬あらほぐし を使って ゴーヤチャ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 ツナ缶 卵 塩 塩もみ用 サラダ油 顆粒だ...
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先日友達に連れてってもらった中目黒のお店で食べたお素麺がとっても美味しかった そ...
材料: 全粒粉素麺 スープ 豆乳 鰹と昆布の出汁 芝麻醤 醤油 坂元...
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本日のメニュー アジフライ かまぼこ入り卵焼き 麻婆豆腐のチーズ焼き れんこんの...
材料: ほうれん草 かつお節 鮮度の一滴グルメ醤油
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たまに残念なトマトに当たることがありますが 今日のトマトも 薬味二つに助けてもら...
材料: トマト みょうが 大葉 砂糖 酢 昆布茶 醤油 オリーブオイ...
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暑くなるとそうめんの出番 夕ご飯には箸休め おつまみにもなる 寒天よせ のスタイ...
材料: そうめん 卵 塩 砂糖 油 枝豆 ねぎ 新生姜 茗荷 海老 ...
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久しぶりに 断面の気泡がツヤツヤのチャバタが食べたくて ホップ種で三日間かかりま...
材料: オーベルジュ 準強力粉 水 塩 ホップ種
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