週末におばんざいを作って実家に届けるようになりました もう高齢なのでめっきり作ら...
材料: 木綿豆腐 かにかま 冷凍枝豆 冷凍いんげん 片栗粉 味醂 胡...
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セロリで作ったジェノベーゼもどき 美味しいハム屋のサラミをもらいました サラミと...
材料: ホワイトセロリか の葉 にんにく アンチョビ パルミジャーノ...
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こんばんは 昨日今日と東京でした まわる気力もなく 徘徊出来てない中でのアップ失...
材料: キャベツ 塩昆布 生姜 ごま油 醤油またはオイスターソース ...
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実家からいつももらうこのすりごま めちゃくちゃ美味しいのです 胡麻和えする時は他...
材料: ごぼう にんじん 酒 みりん しょうゆ マヨネーズ すりごま...
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閉店ギリギリのスーパーに駆け込み 鱈を安く手に入れたので 啓ちゃんからもらった...
材料: 鱈 鯛など ハーブ塩 クレソルなど オリーブオイル ニンニク...
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梅雨ニモマケズ 食欲ハアルアル どんこは もはやスポンジだし じゅんわり どんこ...
材料: どんこ 干し椎茸 乾燥青大豆 乾燥木耳 甘酢 お好みの酢 鷹...
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実家から採れたて新生姜をいっぱいもらったんで 冷凍するのもなぁ と 作ってみたっ...
材料: ハニージンジャー はちみつ 生姜 ジンジャーシロップ 新生姜...
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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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最近毎日お手伝いしてくれる娘 コロコロ丸めるのが大得意なので今日はハンバーグを作...
材料: ひき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 卵 ケチャップ 酒 にんにく ...
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