昼の牛すじと一緒に買ってきた豚モモブロックを圧力鍋でしっとり美味しいチャーシュー...
材料: 豚モモブロック 生姜 長ネギ 水 酒 砂糖 醤油 みりん 肉...
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お手頃価格のベビー帆立とこれまた旬の野菜 赤かぶ 白菜 小芋で今朝の満菜みそ汁 ...
材料: ベビー帆立 赤かぶ 白菜 里芋 小葱 水 焼きあごだし 味噌
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昨日の夜に仕込んでおいた豚バラ いつもは全面焼いてから圧力鍋で煮て そこからまた...
材料: 豚バラブロック タケノコ 蕪 ゆで卵 小松菜
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旬の生鮭をメインのサラダ にしてみました 鮭は 小麦粉をはたいて こんがり香ばし...
材料: 生鮭の切り身 キャベツ 卵 マヨネーズ お酢 塩 胡椒
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ごはんに煮汁ごとかけて 卵を潰しながら食べます ナンプラーの塩味が 角煮よりもご...
材料: 豚肩ロースかたまり肉 卵 にんにく 黒粒胡椒 砂糖 醤油 ナ...
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こんばんは 今日は長男が学校が昼までだったので 3人一緒に予防注射に連れていった...
材料: 豚ばら塊肉 長ねぎの青い部分 しょうが スライス にんにく ...
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