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Snapdishの料理写真:牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
牡蠣と聖護院大根で蕎麦粉のガレット
先日 松本の町内無料そば打ち講習会で 地元の蕎麦を前日に挽いたというそば粉を入手...
材料: 生地4 5枚分 そば粉 水 塩 卵 具 牡蠣 聖護院大根 ベ...
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Snapdishの料理写真:無水鍋で《鶏モモ肉と大根の煮物》大根は口の中でホロリととろけてしまいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
無水鍋で 鶏モモ肉と大根の煮物 大根は口の中でホロリとと...
大根 鶏肉 ゆで卵  定番のこの組み合わせはホントに美味しいですよね 大根にも鶏...
材料: 鶏モモ肉 大根 ゆで卵 スナップエンドウ ほんだし 顆粒
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:菜飯
菜飯
今年も葉っぱつきの大根をたくさんいただいたので 作りました 大根の葉っぱ 大好き
材料: 大根の葉っぱ ゴマ油 白ゴマ 塩 ご飯
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Snapdishの料理写真:手羽元煮込み
手羽元煮込み
2015 04 06
材料: 手羽元 大根 卵 ごま油 水 醤油 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:おでんもどき(o⁰⊖⁰o)
おでんもどき o o
この料理の名前 おでんもどきに改名しました 具の種類が足りなくてもおでんっぽい出...
材料: 厚揚げ 大根 しらたき ゆで卵 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物
手羽元と大根の煮物
我が家の定番 シャトルシェフで前日から煮込んだ手羽元は軟骨がゼリー状に 土鍋に移...
材料: 大根 手羽元 ゆで卵 酒 みりん 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:ヨシダグルメのソースで煮物
ヨシダグルメのソースで煮物
以前購入し味が苦手意識のあったヨシダのソース 今回頂いたので煮物にしたら 美味し...
材料: とりもも肉 大根 人参 にんにく しょうが ゆで卵 水 ヨシ...
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ
お出汁で美味しい✨
大根ステーキ お出汁で美味しい
頂き物の大根が重なりました 嬉しい 風呂吹き大根 ぶり大根 いろいろ作りましたが...
材料: 大根 とぎ汁 お好みのお出汁 バター 麺つゆ ネギ 溶けるチ...
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Snapdishの料理写真:大根と厚揚げのゴマみそ煮🍚かな〜〜Σ( ̄。 ̄ノ)ノ💦👅(笑)
大根と厚揚げのゴマみそ煮 かな 笑
冷蔵庫に大根が残っていたので 今夜は肉無しで ゴマ三昧の味噌煮を作ってみたよ ゴ...
材料: 大根 厚揚げ だし汁 白練りゴマ 味噌 味噌 みりん 白すり...
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Snapdishの料理写真:簡単美味しい😋大根のカニあんかけ✨
簡単美味しい 大根のカニあんかけ
去年は大根買ったら半分はツナ大根をひたすら作っていたのですが 今年はこの大根のカ...
材料: 大根 生姜 だし汁 カニ缶詰 塩 みりん 片栗粉 水 米
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Snapdishの料理写真:なますと仁井田青菜のみそ押し。
なますと仁井田青菜のみそ押し
ちょっと一品たち 和 おばあちゃんの味
材料: 大根 にんじん 酢 砂糖 塩 青菜 みそ
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Snapdishの料理写真:大根葉とウィンナーそぼろ
大根葉とウィンナーそぼろ
ご飯もりもり食べられます
材料: 大根葉 ウィンナー かつおぶし しょうゆ みりん
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Snapdishの料理写真:フライパンで出来る!イカ大根
フライパンで出来る イカ大根
パルシステムの冷凍イカ頼んでみたので作ってみました 里芋もあったので入れてほっく...
材料: スルメイカ 冷凍でも可 大根 煮汁 ー材料 ー ほんだし 大...
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