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Snapdishの料理写真:今晩は、吹寄せ 牛蒡、里芋、干し椎茸、炊き合わせ、紅葉人参、銀杏山芋、だし巻き玉子、蒸し鶏と小松菜の味噌餡、鰯のオイルサーディン、卯の花煮、つばす造り、そば米汁、ご飯 朝晩、急に寒くなりましたね。秋を感じる献立にしてみました。 此のところお世話になっている方から頂いた柿と柿の葉を使った盛り付け、八寸風。 八寸は、八寸
akazawa3
今晩は 吹寄せ 牛蒡 里芋 干し椎茸 炊き合わせ 紅葉人...
八寸は 人間である自分自身も自然の一部で 花と同じではないか それは 客も亭主も...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
自然豚 もも肉焼き 炊きたて白米 カボチャとオクラと卵の味噌汁 梅干 珍しくおな...
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Snapdishの料理写真:今日のプリン
長谷川裕子
今日のプリン
きび砂糖 よつば牛乳生産者限定 バニラビーンズ カラメルはグラニュー糖
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Snapdishの料理写真:きんつば
友
きんつば
この見た目 炊いた餡子でたくさん焼いて贅沢食い 今日のおやつ
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
炊きたて白米 二杯 厚揚げとぶなしめじとネギの味噌汁 出し巻き卵焼き ポテトサラ...
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Snapdishの料理写真:つばすのチーズパン粉焼き、明太ポテサラ、トマトスープ
おむすび
つばすのチーズパン粉焼き 明太ポテサラ トマトスープ
盛り付けセンス無し
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Snapdishの料理写真:チョコレートミルクボール
みったん
チョコレートミルクボール
自分流に変えてしまってますが荻山先生のレシピを参考に作らせて貰いました トッピン...
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Snapdishの料理写真:スペアリブカレーと、おにぎりとおかずのランチセット
hiroa
スペアリブカレーと おにぎりとおかずのランチセット
やっぱりお肉っでスペアリブを赤ワイン煮にしてごろごろカレー おにぎりのセットはつ...
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Snapdishの料理写真:つばすのお刺身！
Lily
つばすのお刺身
おいし
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Snapdishの料理写真:炙りつばすのせトマトスパゲッティ
K
炙りつばすのせトマトスパゲッティ
軽く炙ったつばすをのせたトマトソーススパゲッティ つばすを崩しながら食べるのが ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、つばすの鍬焼き 人参 里芋 しゃがいも、ひじきの五目煮、つばすカマの塩焼き、つばすアラの味噌汁、ご飯 昨日のつばすの続きで、半身を鍬焼きに、アラも塩焼きとお味噌汁で、全て食べ切り。 ぶりのように脂はのっていませんが、寝かせたので旨味が増していて美味しかったです。アラのお味噌汁はなんて美味しいのでしょうね。
akazawa3
今晩は つばすの鍬焼き 人参 里芋 しゃがいも ひじきの...
続き つばすは 匹580円だったので 今日は2人でつばすが300円 お義母さんの...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
神山鶏もも肉の唐揚げ 水菜とブロッコリー のサラダ 炊きたて白米 2杯 味噌汁 ...
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Snapdishの料理写真:さくら きんつば
まして
さくら きんつば
金沢で働く兄のお土産 中田屋のさくらきんつば 毎回毎回 中田屋のきんつばがお土産...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮＊つばすのお刺身
marimoco
チキン南蛮 つばすのお刺身
暑かったのでビール のお供に 写ってないけど たこわさ も
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