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Snapdishの料理写真:醤油麹の南蛮酢でアジの南蛮漬け( ˙▿˙ )
醤油麹の南蛮酢でアジの南蛮漬け
九州醤油で作った醤油麹を使ったので 結構黒いです お砂糖を気持ち多めの 甘め寄り...
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Snapdishの料理写真:娘っちリクエストのモツ鍋(アゴ出し醤油味にしました)、蒸し里芋(甘酒とお味噌にディップ)、モズク黒酢、義母から頂いた和牛ステーキ(急遽焼いたので豪華メニューになりました)🤤
娘っちリクエストのモツ鍋 アゴ出し醤油味にしました 蒸し...
 
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Snapdishの料理写真:レンコンと豚ミンチのチヂミ( ˙▿˙ )シャクシャク
レンコンと豚ミンチのチヂミ   シャクシャク
レンコンの歯ごたえが堪らんチヂミっっ チヂミ生地にしたけど ふんわりお好み焼き生...
材料: レンコン 豚ミンチ ネギ 生地 小麦粉 片栗粉 卵 水 塩
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Snapdishの料理写真:もやしきんちゃく煮(茅乃舎レシピ)
もやしきんちゃく煮 茅乃舎レシピ
もやしきんちゃく煮 簡単そうなので作ってみた 濃いめに出汁をとり薄口醤油とみりん...
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Snapdishの料理写真:スペアリブを煮ました
スペアリブを煮ました
お酢が苦手な家族に黙って かんたん酢と醤油と砂糖と酒をドバドバ入れて煮込む 美味...
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Snapdishの料理写真:6/4 夏野菜たっぷり晩御飯💗
6 4 夏野菜たっぷり晩御飯
夏野菜たっぷり晩御飯 休肝日の晩御飯はとにかく野菜たっぷり食べるのよ ゴーヤの肉...
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Snapdishの料理写真:ブリヅケの玉子とじ❣️✨✨✨おお!こりゃ、うめ〜❣️❣️❣️😆✨👍
ブリヅケの玉子とじ おお こりゃ うめ
ニシン料理 いろいろ作ったが見栄えがしないんでインスタにまとめて上げた 酢 塩焼...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん!🌉
夕ごはん
鰤の照り焼き 餃子の残りだねバーグ半熟卵かけ ピーマンと長芋のおかか和え 竹の子...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単♪白菜とツナのピリ辛中華ぽん酢蒸し
レンジで簡単 白菜とツナのピリ辛中華ぽん酢蒸し
時間がない日もレンジで簡単 白菜とツナの ピリ辛中華ぽん酢蒸し ー ー テキトー...
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Snapdishの料理写真:砂肝とハツの甘辛お酢煮  だし香るとろける味噌入り
砂肝とハツの甘辛お酢煮 だし香るとろける味噌入り
スーパーで鶏レバーを買おうと思ったら 砂肝とハツがお安かったので レバーはやめて...
材料: 砂肝 200g前後くらい 鶏のハツ200g位 レバー付きでも...
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Snapdishの料理写真:黒酢酢豚🐖🍍
黒酢酢豚
Sweet and Sour Pork 黒酢は以前にも使用した鎮江香酢 特有の複...
材料: 豚肩ロース塊 お好きな野菜 A 片栗粉 強力粉 花椒 パウダ...
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Snapdishの料理写真:ザ★中華三昧‼︎
ザ 中華三昧
ザ 中華三昧 ございます 連日の冷え込みで 身震いで起きる私 この地域 雪こそ降...
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Snapdishの料理写真:毛蟹の…なんだろう? 父方に伝わる謎レシピ
毛蟹の なんだろう  父方に伝わる謎レシピ
Steamed Hair Crabs カニというと 塩茹でやら塩蒸しにして酢醤油...
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Snapdishの料理写真:サーモンのミキュイ、ディルと柿のソース
サーモンのミキュイ ディルと柿のソース
Salmon Mi Cuit with Dill and Kaki Sauce ...
材料: お刺身用のアトランティックサーモン 柿 甘柿 ディル たまね...
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