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Snapdishの料理写真:大根葉とジャコの味噌煮
大根葉とジャコの味噌煮
畑の大根3本分の葉っぱを煮ました 八丁味噌で 茹でて 切って 炒めて 煮る 大量...
材料: 大根葉 ジャコ 昆布 煮干し粉 すりゴマ 砂糖 酒 味噌 み...
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Snapdishの料理写真:桜海老🦐香る海老塩ラーメン#桜エビ#エビ塩#ラーメン
桜海老 香る海老塩ラーメン 桜エビ エビ塩 ラーメン
海老の種類は問いません 海老の量次第で香りは 強くも弱くもなります 手間はかかり...
材料: 中華麺 炊飯器釜に 水 煮干し 出汁昆布 フライパン 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:キンパ弁当🇰🇷
キンパ弁当
今日は お休み 最後の世界を旅するOBENTOは 韓国煮やってきました キンパを...
材料: キンパ 豚こま 人参千切り きゅうり千切り 錦糸卵 赤大根 ...
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みきしめん、ゆうべの残り物
味噌煮込みきしめん ゆうべの残り物
寒くなると これが一番 本当は きしめんは シンプルなかけで 食べるんだけど ゆ...
材料: 生きしめん うどん 野菜 なんでも 白菜 ネギ 牛蒡など キ...
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Snapdishの料理写真:麩湯豆腐で ポン酢味くらべ
麩湯豆腐で ポン酢味くらべ
お前んち母さん 冷奴しか できないのかよ 湯豆腐最高 作ってやろじゃねぇか って...
材料: 絹ごし豆腐 麩 水菜 ネギ 薬味 わけぎ 生姜 柚子胡椒 出...
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Snapdishの料理写真:ほうとう鍋
ほうとう鍋
極寒の夜にあったか美味しいほうとうです 煮干しでゆっくりだしをとるのがポイント ...
材料: ほうとう 又は平めん かぼちゃ にんじん 豚バラ薄切り肉 万...
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Snapdishの料理写真:基本のお出汁 #水出し昆布いりこ出汁
基本のお出汁 水出し昆布いりこ出汁
何にでもコレ使っちゃう
材料: 水 煮干 昆布
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Snapdishの料理写真:干し椎茸の炊き込みご飯🍄‍🟫
干し椎茸の炊き込みご飯
骨を強くし免疫力を上げてくれる ビタミンD たっぷり   いりこと干ししいたけの...
材料: 米 干し椎茸 にんじん 油揚げ 煮干しだし 水 内臓をとった...
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Snapdishの料理写真:粒みそ使いのかぼちゃの炊いたん
粒みそ使いのかぼちゃの炊いたん
和食の定番 ほっこりかぼちゃの炊いたん お味噌の味にしたら美味しいそうっと思い ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:れんこんと厚揚げの煮物♪かたくちいわしの煮干しで~(≧∇≦)
れんこんと厚揚げの煮物 かたくちいわしの煮干しで
昔ながらの煮物 かたくちいわしに 砂糖少しと醤油だけの味付けです やっぱり ベー...
材料: れんこん 厚揚げ 煮干し かたくちイワシ きび砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:大豆と小魚のごまがらめ
大豆と小魚のごまがらめ
給食の定番 今日はお友達がくるので そのお友達の好物を持たせてあげようかと作りま...
材料: 大豆 食べる煮干し 醤油 みりん 三温糖 酒 胡麻
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Snapdishの料理写真:簡単なのにご馳走風〜これうまつゆで肉豆腐 #これうまつゆひろめ隊
簡単なのにご馳走風 これうまつゆで肉豆腐  これうまつゆ...
ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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Snapdishの料理写真:出がらし昆布活用✨ヘルシー白滝のピリ辛炒め
出がらし昆布活用 ヘルシー白滝のピリ辛炒め
今晩は 我が家はお味噌汁や煮物は 昆布や鰹節や煮干しでダシをとることが多いのです...
材料: 出がらし昆布 白滝 枝豆 水 顆粒だし 酒 みりん 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:いかと大根の煮物♪いかの甘辛煮のリメイクです(*^^*)
いかと大根の煮物 いかの甘辛煮のリメイクです
こんにちは ふたり分のご飯て なかなか慣れない いまだに多く作ってしまいます 昨...
材料: 大根 水 煮干し 鰹節 砂糖 醤油
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