こかぶがお買い得だったので 大好きな梅干しと合わせて そぼろあんにしてみました ...
材料: こかぶ 梅干し 鶏ひき肉 ごま油 水 これうまつゆ しょうが...
- 6,382
- 123
- 13
- 18
- 保存
お正月三が日も終わり 今日から仕事スタートの方もいるのでしょうね 我が家は毎年恒...
材料: 豆腐 絹ごし 春巻きの皮 ミニサイズ 生ハム 大葉 薄力粉 ...
- 6,414
- 184
- 48
- 56
- 保存
旨みの調味料は入れずに 塩糀と塩と鶏の味でポトフにしました 普通にじゃがいもを入...
材料: 鶏手羽元 塩糀パウダー 水 さつまいも れんこん カリフラワ...
- 168
- 54
- 1
- 9
- 保存
- 1,860
- 147
- 10
- 4
- 保存
今日も極寒の冷え込みだったね 皆ちゃま 風邪引かないように もう お正月気分では...
材料: 蓮根 塩 ジャガイモ 明太子 マヨネーズ コショウ
- 8,358
- 211
- 59
- 77
- 保存
いつもの焼売にれんこんを混ぜた包まない簡単焼売です たくさん作って お弁当にもぴ...
材料: 豚挽肉 れんこん 玉ねぎ 生姜のすりおろし 半練りタイプの中...
- 1,364
- 25
- 1
- 3
- 保存
週末は です b買っておいたステーキ を焼きその後のフライパンで玉ねぎおろしポン...
材料: ステーキ 醤油 みりん 酒 砂糖 大根おろし 玉ねぎおろし ...
- 9,892
- 456
- 80
- 53
- 保存
ようやくチャバタをお披露目出来ますよっと 甘麹酵母液使用です 基本は北海道のあの...
材料: 8個分 北海道産強力粉 北海道産全粒粉 甘麹酵母液 水 モル...
- 14,078
- 209
- 91
- 71
- 保存
先月末に食べた薬膳料理の水餃子 お恥ずかしながら 食べている時の食感から蓮根だと...
材料: 豚こま肉 蓮根 生姜 ネギ 酒 醤油 胡麻油 塩 餃子の皮 ...
- 1,069
- 122
- 5
- 35
- 保存
いつもより早くスーパーに行ったら魚がいっぱい 生の穴子もありました 焼き穴子にし...
材料: 酢飯 海苔 生穴子 卵Lサイズ これうまつゆ 水 三つ葉 甘...
- 7,658
- 191
- 24
- 38
- 保存
ルウを使わないでスパイスで 野菜でトロトロのカレーにしました 玉ねぎと人参とトマ...
材料: 鶏肉もも肉 塩 こしょう 油 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく ...
- 2,384
- 113
- 1
- 9
- 保存
揚げずに焼いてヘルシーに 醤油麹を使った南蛮だれを絡めて 自家製ピクルスのタルタ...
材料: 鶏胸肉 酢 みりんor酒 おろしにんにく マヨネーズ 片栗粉...
- 10,063
- 162
- 20
- 6
- 保存
炊飯器でやります しいたけが多めに入ってます 完全に好み 白アスパラ入れましたが...
材料: 米 しいたけ にんじん 鶏もも 白アスパラガス れんこん 白...
- 9,766
- 11
- 1
- 保存
静岡に生まれて良かった snap dishやってて良かった 真希ちゃんにからかわ...
材料: 静岡のくたびれたおばちゃん snap dish ヤマサ醤油株...
- 2,701
- 170
- 39
- 47
- 保存
