モニターでいただいた かんたん黒酢 を使って 紫蘇の漬物を まろやかな黒酢で 辛...
材料: 紫蘇 おろし生姜 醤油 黒酢 ごま油 ラー油 花山椒 あれば...
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少しだけ残っていた冷凍の牡蠣と 食べるラー油 で簡単 食べるオイスターソースを作...
材料: 牡蠣 生姜みじん切り ニンニクみじん切り 食べるラー油 甜麵...
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きのこと根菜の和だしスープを作りました モニターでいただいたパイシートで蓋をしま...
材料: 冷凍パイシート ベーコン 玉ねぎ にんにく オリーブオ...
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生地にカレー粉を混ぜてこねあげ 分割後ベーコンを乗せて巻き巻き 等分してアルミカ...
材料: 強力粉300g イースト6g 砂糖21g 塩4 5g スキム...
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我が家の娘のリクエストで 夕飯はバルサミコ酢を使ったソースです 焼いた肉の後にソ...
材料: とりもも肉 塩コショウ ソース 玉ねぎ にんにく バルサミコ...
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りんごの季節にはひとつ作っておきたいりんごバター ジンジャー好きなので今年は生姜...
材料: 出来上がり約300ml りんご 紅玉 おろし生姜 有塩バター...
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きのこと豆腐の冷し豆乳のみそ汁 豆乳みそ汁 冷やし味噌汁 先日頂きました ほんだ...
材料: きのこ 豆腐 味噌 焼きあごだし お湯 豆乳 氷 ラー油 小...
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とても美味しそうな大根を見つけたので 大根本来の味を楽しめる様なお料理を作ってみ...
材料: 大根 美味しいおダシ 水 柚子味噌 刻み柚子
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本日は白身魚を使ってあんかけを作ってみまし たので紹介します 白身魚の軽やかな味...
材料: 白身魚の切り身 人参 ピーマン 玉ねぎ しょうがすりおろし ...
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