野菜がたくさん食べられる我が家の定番の2品です アスパラの季節には必ず作るアスパ...
材料: アスパラ 味噌 砂糖 ししゃも 新玉ねぎ 人参 ピーマン レ...
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丸々トマトを白だしベースで あっさり食べやすいマリネにしました 皮を剥いたトマト...
材料: トマト 白だし お酢 ハチミツ ニンニクスライス 鷹の爪 ブ...
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日清製粉様の きび砂糖を使って ちらし寿司を作ってみました バレンタインバージョ...
材料: 米 昆布 合わせ酢 米酢 きび砂糖 塩 あさり 冷凍 人参 ...
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お友達から頂いた海老ちゃんで煮物をつくりました うま煮です 一緒に作った三平汁は...
材料: とり胸 カシューナッツ スナップえんどう 鶏ガラスープのもと...
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炙りマグロを漬けにして丼にしました 私は原始的に金串を刺してコンロで炙ります バ...
材料: マグロお刺身用 タレ 醤油 酒 みりん ねりわさび ごはん ...
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鍛冶屋文蔵の鶏もも文蔵焼きリベンジ 今回はだいぶ近づけた気がします 分量がまだ曖...
材料: 鶏もも肉 塩麹 ガーリックパウダー カイエンペッパー チリパ...
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おはようございます o またどんより空の札幌 青空が見たいなぁ スパイシーから揚...
材料: 鶏もも肉 キムチの素 こしょう おろししょうが 焼き肉のたれ...
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五香粉の香りを効かせた台湾屋台風の唐揚げ 現地では衣に白玉粉やタピオカ粉を使うみ...
材料: 鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 米油 揚げ油 下味 ニンニク 生姜...
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勝手に炊き込みご飯研究シリーズ クラシルの 高菜と明太子の紅生姜炊き込みご飯 参...
材料: 米 高菜 刻む 明太子 薄皮をむく 新生姜ガリ じゃこ こん...
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作り置き生活 始めました これで 冷凍食品ばかりでつまらないお弁当の時間が楽しみ...
材料: カリフラワー 市販のピクルス液 にんじん 塩 ミックスビーン...
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