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Snapdishの料理写真:タケノコの和風パスタ ベーコン、しめじ、エノキ、マッシュ、ネギ。カツオ昆布アゴ出汁に薄口醤油、お酒で出汁を。京都の山椒と七味と三つ葉を乗せて。
タケノコの和風パスタ ベーコン しめじ エノキ マッシュ...
 
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Snapdishの料理写真:応募のために再UP。ウチのお雑煮は、アゴ,昆布,スルメのベースに酒と薄口醤油を足した出汁に、鶏肉と根モノを煮込んで(かつお菜がなかったので)小松菜と柚子、三つ葉を乗っけたもの。下に丸もちが隠れてます。お雑煮の具が少なくなったらうどんを入れていただくのがウチ流
応募のために再UP ウチのお雑煮は アゴ 昆布 スルメの...
 
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