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Snapdishの料理写真:昨夜のお吸い物に鶏むね肉を加えて、そうめんで煮麺にしました
昨夜のお吸い物に鶏むね肉を加えて そうめんで煮麺にしまし...
こんにちは お疲れ様です いっちゃんに頂いた三輪素麺の残りの 束とこずりんちゃん...
材料: だし昆布で取っただし汁 味つけされていない刻み油揚げ 水菜 ...
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Snapdishの料理写真:あじと茄子のゴマ醤油あえ
あじと茄子のゴマ醤油あえ
新鮮なあじと茄子のゴマの風味が効いたゴマ醤油の和え物 日本酒 焼酎で
材料: あじ 茄子 塩 すり白ごま 醤油 みりん ゴマ油 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:松茸ご飯
松茸ご飯
私も子ども達も 松茸ご飯より栗ご飯の方がいいよなぁ なんてスーパーでは松茸の前は...
材料: 米 松茸 人参 小 揚げ 酒 あごだし 醤油 水
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Snapdishの料理写真:大根とシーチキンの煮物
大根とシーチキンの煮物
保温鍋レシピ 大根 シーチキン
材料: 大根 シーチキン だしの素 アゴ出汁 塩お好みで
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入り 鰰のお味噌汁
糀甘酒入り 鰰のお味噌汁
毎年 義母の故郷の秋田から大量の鰰が 届きます 今年は義母が入院中のため 義父が...
材料: 鰰 大根 人参 豆腐 ねぎ 粉末あごだし 糀甘酒の素 水 味...
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Snapdishの料理写真:CookDoアジアン鶏飯 vs. ほんだし あごだしバター醤油TKG 〜栄養満点💯だよ💪
CookDoアジアン鶏飯 vs ほんだし あごだしバター...
アジアン鶏飯はCook Doのアジアン鶏飯を使いましたが 米はインディカ米にしま...
材料:  
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Snapdishの料理写真:冷製あご醤油ラーメン
冷製あご醤油ラーメン
冷製あご醤油ラーメンを作りました 魚介醤油ラーメンのようになります
材料: あごだし 水 醤油 ウェイパー 卵 ハム 味付けのり 長ネギ...
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Snapdishの料理写真:白菜しめじ鶏肉の豆乳味噌スープ
白菜しめじ鶏肉の豆乳味噌スープ
あごだしは 初体験です ほんだしとは また全然ちがう美味しさ これは スープ以外...
材料: 鶏肉 白菜 しめじ あごだし バター 水 豆乳 または牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:目玉焼きのせ焼きそば
目玉焼きのせ焼きそば
今日の夕食は目玉焼きのせ焼きそばを食べました
材料: 焼きそば麺 挽肉 ニラもやし ごま油 しょう油 あごだし ブ...
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Snapdishの料理写真:大根と海老のトロッと煮
大根と海老のトロッと煮
アルモデ料理 頂き物の大根と むき海老で簡単煮物 仕上げに 片栗粉でとろみを ト...
材料: 大根 むき海老 アゴだし 糀甘酒 薄口醤油 おろし生姜 水 ...
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Snapdishの料理写真:いくらの醤油漬け
いくらの醤油漬け
毎年購入のコストコ 9月末コストコで販売されていた分で 筋子グラム980円 10...
材料: 筋子 醤油 味醂 酒 あごだし
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Snapdishの料理写真:モロヘイヤトロトロ夏みそ汁
モロヘイヤトロトロ夏みそ汁
夏みそ汁 モロヘイヤ 味噌汁 ギリギリ思いついてしまって夜中に味噌汁作り これ優...
材料: あごだし みそ モロヘイヤ 浄水常温 糸唐辛子
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Snapdishの料理写真:水菜ときゅうりのわさび漬け
水菜ときゅうりのわさび漬け
モニター投稿です 水菜ときゅうりをあご出汁顆粒とわさびチューブぶっちゅーして揉み...
材料: 水菜 きゅうり わさびチューブ 顆粒あごだし 薄口醤油 カニ...
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Snapdishの料理写真:鶏汁
鶏汁
今日の昼食は鶏汁を食べました
材料: 鶏もも肉小間切れ 大根 白菜 人参 ささがきごぼう 長ねぎ ...
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