今日のメインのアテは鶏肉 前に大根ステーキで作ったなめこソースをかけて 和風に仕...
材料: 鶏もも肉 塩コショウ なめこ 麺つゆ みりん 酒 しょうゆ ...
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晩ご飯のおかずがお酒のアテばっかりで娘に叱られちゃったぁ
材料: 砂肝 厚揚げ 葱 プリッキーヌ ニンニク ウェイパー 塩コシ...
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風邪予防 花粉症などに良い とか 甘酒を加えて美味ーい サラダほうれん草は 神戸...
材料: グリンスムージー サラダほうれん草 キウイ 甘酒 ヨーグルト
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蓮根 にんじん 玉ねぎ入りのピリ辛豚しゃぶ です クッキングシートで包んで下段蒸...
材料: 豚肉 片栗粉小匙1をまぶす 玉ねぎ にんじん れんこん 豆板...
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作り置きにも お酒のアテにも良いしぐれ煮です 牛肉は脂の多いものより赤身に近いも...
材料: 牛薄切り肉 または切り落とし ごぼう 根生姜 日本酒 醤油 ...
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おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...
材料: 赤エビ 刺身用 塩麹 酒 みりん 一味唐辛子 片栗粉
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モロヘイヤは束になってるのを上下半分に切って 茎の部分を使ってます 茹でて刻んで...
材料: モロヘイヤ きゅうり らっきょう醤油漬け 輪切り唐辛子 追加...
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新玉ねぎは 甘酢漬けが私の定番だけれど 塩糀に漬けてみたら 美味しい そのまま食...
材料: 新玉ねぎ 塩糀 砂肝 塩糀 酒 ポン酢
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