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Snapdishの料理写真:醤油麹の鶏肉炒め😋
醤油麹の鶏肉炒め
醤油麹に鶏もも肉を一晩漬け込んだから 柔らか い にんにく醤油が決め手 のアテに
材料: 鶏もも肉 一口大にカット 醤油麹 にんにく醤油 ラカンカ カ...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のべっこう煮

圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚肉のべっこう煮 圧力鍋がなくてもホクホク
大根と豚バラ肉をコトコト煮ました 豚肉がホクホクの煮物です べっこう色とかいう事...
材料: 昆布 豚バラブロック 日本酒 生姜 大根 お米のとぎ汁 きび...
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Snapdishの料理写真:キノコたっぷりラーメン【おいしい世界ごはんパートナー】
キノコたっぷりラーメン おいしい世界ごはんパートナー
御不沙汰してます おいしい世界ごはんパートナーから マヨルカ島の塩 やさしい味わ...
材料: しめじ 舞茸 エノキ ニンニク やさしい味わいのガラスープ ...
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Snapdishの料理写真:キクラゲと蒲鉾の中華和え
キクラゲと蒲鉾の中華和え
変わったビールを購入したので今日はビールって思ってましたが アテ作ってたら日本酒...
材料: 生キクラゲ きゅうり 蒲鉾 醤油 砂糖 黒酢 胡麻油 胡麻
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
深夜の酒アテ( ・∀・)ノシ
12/26レシピ追加

韓国料理
豚と獅子唐辛子の和え物
(돼지 고추 고추장 무침)
※単語並べで正しい文体は解らぬ
(´・ω・`; )
狸の宴シリーズ 深夜の酒アテ 12 26レシピ追加 韓国...
旨辛なのよ 酒 焼酎 ビール 日本酒 とアテが 交互にチェイサーする 歓喜
材料: 豚肉 獅子唐辛子 韓国粗唐辛子 辛口 醤油 砂糖 微量 すり...
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Snapdishの料理写真:味噌とチーズのでつくった野菜のディップ!
味噌とチーズのでつくった野菜のディップ
新鮮なきゅうりが手に入り次女が味噌のディップで食べたいとのリクエストに応えてみま...
材料: キリのクリームチーズ 合わせ味噌 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:新玉ねぎの鯖味噌乗せ( ˙▿˙ )簡単時短!
新玉ねぎの鯖味噌乗せ   簡単時短
鯖の水煮缶と玉ねぎで時短簡単1品 新玉ねぎをチンして加熱して 一味味噌マヨで和え...
材料: 新玉ねぎ 鯖缶水煮 味噌 マヨネーズ ヤマサ昆布つゆ だし醤...
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Snapdishの料理写真:鶏雑炊
本日オフなので酒盛り続行中( ・∀・)
酒のアテからの~小腹満たしナウ
未だ呑む🐘ぱぁお~ん(笑)
12/20更新
鶏雑炊 本日オフなので酒盛り続行中 酒のアテからの 小腹...
出汁を引くのと三つ葉が決め手 鶏肉 雑炊 鶏もも肉 鶏肉料理 椎茸 三つ葉 みつ...
材料: 鰹節 各種節 昆布 鶏腿 三つ葉 九条ねぎ 椎茸 卵 薄口醤...
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Snapdishの料理写真:豚バラのしゃぶ鍋
12/20更新
豚バラのしゃぶ鍋 12 20更新
先程の自家製海鮮ちらし寿司の 鍋 肉タレは練り胡麻を自家製スダチポン酢に 若干の...
材料: 豚バラ厚目切り 白菜 白ネギ えのき 椎茸 自家製すだちポン...
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Snapdishの料理写真:鯖サンド(トルコサンド)
12/20更新
鯖サンド トルコサンド 12 20更新
簡単料理 サンドイッチ トルコ料理 焼き魚 おつまみ 酒のアテ フランスパン
材料: 鯖 塩鯖or生鯖 新鮮な生鯖推奨 レタス 玉葱 トマト レモ...
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Snapdishの料理写真:コゴミのワサビマヨ醤油和え
コゴミのワサビマヨ醤油和え
これまた この季節にしか 食べれない絶品 コゴミ大好き 美味しいー シャきとろ食...
材料: コゴミ ワサビ マヨネーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:ビーフジャーキーの佃煮
ビーフジャーキーの佃煮
今日はアテから開始 前歯の治療が終わって間もないという状況で まんまのビーフジャ...
材料: 市販ジャーキー 水 酒 醤油 みりん 白炒り胡麻
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Snapdishの料理写真:premium 鮮度の一滴で 即席豆腐餻(とうふよう)😋日本酒🍶ワイン🍷
premium 鮮度の一滴で 即席豆腐餻 とうふよう 日...
クセになる味わいです 塩分を濃くすれば日持ちして 冷蔵庫で保管できますが 私は ...
材料: 絹ごし豆腐 premium鮮度の一滴 酒粕 砂糖
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Snapdishの料理写真:うま、旨、鶏きゅー🍻
うま 旨 鶏きゅー
醤油麹 大統領のヤンギムジャン 大好きだ こーゆーアテ 鶏むね肉 アテ 下味が重...
材料: 鶏むね肉 醤油麹 ヤンニョムジャン ごま油 キュウリ ゴマ ...
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