先日 発酵ライフ教室に参加した時に作りました 今回は塩麹を使った料理を 点 その...
材料: シャケ 塩麹 お好みの野菜 ポン酢たれ みりん 醤油 レモン...
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今年はトマトを凍らせておろし ひんやり爽やかフルーティな仕上がり パスタはフェデ...
材料: 細めのパスタ 冷凍にさせたトマト 桃 生ハム 白ワイン オ...
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土曜日は 作り置きしてあったラグーで簡単晩ご飯 蛸とトマトとオリーブ ケイパーな...
材料: 蛸 玉葱 にんにく 水煮トマト 水煮トマト オリーブオイル ...
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お味噌 カレー の組み合わせも 超 アリで 何処かの地域では B級グルメで 味噌...
材料: 豚バラスライス 玉ねぎ なす ピーマン 赤 緑 レンコン ニ...
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ポルチーニ茸がないので干し椎茸で代用 いいダシがでておいしい トリュフオイルが余...
材料: 米 しめじ 干し椎茸 玉ねぎ 湯 干し椎茸の戻し汁 コンソメ...
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前から作ってみたかった パーティーやおもてなしにぴったりのイギリスの伝統料理のシ...
材料: 豚ひき肉 冷凍ミックスベジタブル おろしにんにく 玉ねぎ オ...
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語る必要なしではないでしょうか 笑 焼いてる途中から 部屋じゅう んもーー 良い...
材料: 大葉 ニンニク オリーブオイル 粉チーズ これうまつゆ 塩コ...
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冷たく冷やしても温かくても美味しいアンティパスト o パスタのソースにもオススメ...
材料: タコ 黒オリーブ 玉ねぎ ニンニク 白ワイン ホールトマト ...
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本当は有頭エビで頭も一緒に炒めたかったんだけど スーパーに売ってなかったのが残念...
材料: パスタ トマトソース 生クリーム 殻付きのエビ ニンニク オ...
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おはようございます 只今食べた朝食 ノ 昨日ひらたけを買ったので明日の朝はリゾッ...
材料: お米 お酒 お水 牛乳 ニンニクみじん切り お好きなキノコ ...
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キノコ類にも 免疫力を向上させる ーグルガンという成分が豊富に含まれているので ...
材料: レンコン ワイルドえのき シャキッとえのき ニンニク 唐辛子...
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