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Snapdishの料理写真:アルゼンチン赤エビのテルミドール
アルゼンチン赤エビのテルミドール
ベシャメルソースに玉ねぎ シメジ エノキを混ぜて コンソメと塩コショウ 200度...
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Snapdishの料理写真:今晩は、甘海老刺身、焼き茄子 すだち、おくら 糸鰹、甘海老素揚げ、もずく酢 針生姜、根菜と茸の味噌汁、ご飯

今日のは甘海老と言っても本家のホッコクアカエビではなく、同じタラバエビ科のボタンエビでもなく、科も違い甘みも旨味も弱いにせものの?。ベーリング海からはるばるやって来たアルゼンチンアカエビです。
高級寿司店ではな
今晩は 甘海老刺身 焼き茄子 すだち おくら 糸鰹 甘海...
続き 高級寿司店ではなく庶民の食卓にはぴったりなので 頭も素揚げしてパリパリ食べ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン
トムヤムクン
アルゼンチンの赤エビが安かった時のメニュー ライムがなかったのでスダチ代用 笑
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Snapdishの料理写真:トラウトと海老アボカドサラダ
HAL
トラウトと海老アボカドサラダ
サーモンにしたかったけど安いトラウトで代用 レモンわさびドレッシングで馴染ませて...
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Snapdishの料理写真:マグロ、ボラ、アルゼンチンエビのお刺身
マグロ ボラ アルゼンチンエビのお刺身
夫が刺身に切ってくれました
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Snapdishの料理写真:赤えびとアサリのパエリア
赤えびとアサリのパエリア
アルモンデパエリア 見切り品の半額アサリと特売品のエビ ブロッコリーで色合いをプ...
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Snapdishの料理写真:寄せ鍋
寄せ鍋
晩ご飯は 寄せ鍋 海鮮寄せ鍋 目玉は アルゼンチン 赤エビ 4尾は 刺身 でいた...
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Snapdishの料理写真:アルゼンチンエビ🦐
 塩麹ホイル焼き
アルゼンチンエビ  塩麹ホイル焼き
塩麹と青紫蘇散らしてフライパンでホイル焼きしてみました ビールが ょ 簡単料理 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣、海老、烏賊フライヾ(≧∇≦)
牡蠣 海老 烏賊フライ
岡山産の生牡蠣をフライに イカは長崎の剣先イカ 海老はアルゼンチンの赤海老 海老...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフとエビのビシソワーズ、たこのカルバッチョ☆
ローストビーフとエビのビシソワーズ たこのカルバッチョ
ローストビーフ ソース手作りがめちゃ美味しかった アルゼンチン赤エビの味噌で濃厚...
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Snapdishの料理写真:生エビユッケ
生エビユッケ
アルゼンチンエビ が最近よく特売に エビ大好きなのでついつい買ってしまうよね 今...
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Snapdishの料理写真:海老のトマトクリームスパゲティ
TK
海老のトマトクリームスパゲティ
アルゼンチン赤エビを使って 頭と殻で出汁をとって ソースを作りました
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Snapdishの料理写真:半額190円 赤エビ🦐刺 皿に盛り変えたから一応手料理😅
半額190円 赤エビ 刺 皿に盛り変えたから一応手料理
アルゼンチン赤エビ 半額190円
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Snapdishの料理写真:メスティン アルゼンチン赤エビのピラフ
メスティン アルゼンチン赤エビのピラフ
アウトドアで美味しく頂きました ヤマサ
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