ランチです 突然天丼が食べたいと言い出す家族 この暑いのに 天ぷら揚げる時間も気...
材料: 海老 ロールいか 茄子 玉ねぎ 獅子唐 揚げ玉 これうまつゆ...
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パンナコッタの甘みとして 糀甘酒 を使いました 深みのある甘さに仕上がっています...
材料: 牛乳 生クリーム 糀甘酒 アガー スイカ はちみつ
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今年初ホタルイカ なかなか時間なくて出来ないから見送ってきましたが 今週ようやく...
材料: ホタルイカ エキストラバージンオリーブオイル お醤油 塩 ニ...
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忙しくても大丈夫 魚介類の下処理大変なときは 冷凍ミックスで 我が家は 竹輪 う...
材料: 玉ねぎ 人参 しめじ 海老 ベーコン イカ 竹輪 うずらの卵...
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焼き豚は我が家の常備ストック食材 焼けたら冷凍しておいて 無くなったらまた作り置...
材料: 豚肩ロースブロック 長ねぎ 青い部分 生姜 皮 糀甘酒 酒 ...
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白いカルピスクリームパンが焼き上がりました 開いちゃった子を味見しますw ただい...
材料: カルピスクリーム 砂糖 溶き卵 薄力粉 牛乳 カルピス原液 ...
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ヤリイカとスルメイカの下足とエンペラと軟骨でホイル焼きです 何度やっても美味しい...
材料: 下足 エンペラ 軟骨 からすトンビ 薄口醤油 料理酒 バター
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コトコトにて食べるスープです 玉ねぎをお箸でホロッと崩しながら スープごといただ...
材料: 玉ねぎ コンソメスープ ベーコン あればセロリの葉っぱ
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