昼に開かれた家族の集まり また新たなコロナ株の影響でひとりずつのお膳にしました ...
材料: ご飯 おまかせ酢 すしたね マグロ サーモン 鯛 ぶり 帆立...
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トマトまるかじりしたいなぁ と思うのは私だけ いくらなんでもプチトマトじゃあるま...
材料: トマト 茹で玉子 むき海老 レモン果汁 マヨネーズ 塩 胡椒...
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宮城県の郷土料理 はらこ飯 昔 昔のこと お付き合いしてた人が仙台に転勤になり遠...
材料: 米 サーモンの刺身 サーモンの刺身切り落とし いくらの醤油漬...
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鯵なめろう 手巻きのお供にお刺身と思うたのですが お刺身はサクで買いたいけど サ...
材料: 鯵 味噌 醤油 みりん 大葉 みょうが ネギ
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牛乳賞味期限切れになりそうだったので クリーム煮はホタテ缶を入れると格段に美味し...
材料: 鱈 蕪 大 玉ねぎ 冷凍えのき ホタテ缶 小麦粉 バター 生...
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食材を角切りにしてチョップドサラダ風な鰻ちらしを作りました 少ない鰻の量でも大満...
材料: 酢飯 鰻の蒲焼き 酒 蒲焼きのタレ 卵 マヨネーズ オリーブ...
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麺つゆと調味料を合わせたものを最後にざっと合わせるだけ 甘辛のタレが揚げた鶏にか...
材料: 鶏胸肉 蓮根 茄子 今回は冷凍揚げ茄子使用 麺つゆ 濃縮3倍...
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茹で鶏から作るフライドチキン ねり梅とだしを効かせて作りました 粗挽き胡椒をまぶ...
材料: 手羽元 醤油 酢 ねり梅 和風だしの素 水 酒 片栗粉 粗挽...
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こんばんは 今日はひな祭りにぴったりのちらし寿司です ケーキ型が無くても大丈夫 ...
材料: ごはん 鮭フレーク 青のり ウインナー サラスパ 寿司酢 イ...
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