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Snapdishの料理写真:ツヤツヤベーグル
ツヤツヤベーグル
 
材料: 強力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 ぬるま湯 35...
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Snapdishの料理写真:カフェノアとショコラのカンパーニュ。ボウルとタオルで。
カフェノアとショコラのカンパーニュ ボウルとタオルで
おはようございます ほろ苦カフェ風味のハードなカンパーニュ生地に甘ーいチョコレー...
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Snapdishの料理写真:マンゴーココナッツパン
マンゴーココナッツパン
 
材料: 強力粉 インスタントドライイースト 塩 水 砂糖 無塩バター...
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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:ひさかたぶりにインスタントドライイースト&ホームベーカリーでパンを焼く。ちゃんとタイマー通りに発酵が終わって焼きあがるなんて、どんだけ管理された菌なんだろ?自家製天然酵母の気まぐれっぷりに慣れてしまうと、インスタントイーストを当たり前に使っていた便利さに驚きをかんじる。
ひさかたぶりにインスタントドライイースト ホームベーカリ...
 
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Snapdishの料理写真:セモリナ粉入りベーグル
セモリナ粉入りベーグル
 
材料: 準強力粉 セモリナ粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:Pizza della settimana "Calzone con prosciutto cotto"
Pizza della settimana Calzon...
角切りのハムとモッツァレラ
材料: 準強力粉 塩 インスタントドライイースト 水 冬場はぬるま湯
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Snapdishの料理写真:HBコーヒーミルク食パンでホイップクリームサンド(レシピ有)
HBコーヒーミルク食パンでホイップクリームサンド レシピ...
月に3回くらいは作る食パンです 甘いホイップクリームをサンドするとたまらない ク...
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Snapdishの料理写真:発酵なし超簡単オリーブのフォカッチャ❤
発酵なし超簡単オリーブのフォカッチャ
昨日焼いたオリーブのフォカッチャ お友達が遊びにきてくれたので フォカッチャを焼...
材料: 水 オリーブオイル お砂糖 インスタントドライイースト 塩 ...
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Snapdishの料理写真:Pizza della settimana "4 formaggi con mais"
Pizza della settimana 4 form...
今週のピッツァ その1 4種類のチーズとコーン入り
材料: 準強力粉 塩 インスタントドライイースト ぬるま湯 EXVオ...
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Snapdishの料理写真:プレーンベーグル
プレーンベーグル
弁当用
材料: 準強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬるま湯 お...
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Snapdishの料理写真:リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ(家庭でこだわって作りたい方用に)
リクエストの多かったナポリピッツァ生地のレシピ 家庭でこ...
嬉しい事にピッツァ生地のレシピが欲しいと言ってくださる方が多かったので 出来るだ...
材料: 強力粉 水 塩 インスタントドライイースト
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Snapdishの料理写真:シナモンレーズンロール
シナモンレーズンロール
前回 前々回とはまた違うレシピでシナモンロール 今度はレーズン入りです こだま酵...
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Snapdishの料理写真:ちょっと失敗しちゃった手作りパン
ちょっと失敗しちゃった手作りパン
久しぶりに作ったら 発酵がうまくいかず 膨らまなかったです
材料: 強力粉 薄力粉 卵黄 牛乳 水 バター 塩 インスタントドラ...
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