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山食 卵 実験
以前から気になっていたことを検証してみました 一般的に パン作りには白身は要らな...
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Snapdishの料理写真:全粒粉プチパン☆
全粒粉プチパン
今日のパン焼けました この前みっぷーさんのパンを見て全粒粉パンが食べたくなったの...
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Snapdishの料理写真:照り焼きチキンバーガー♪
照り焼きチキンバーガー
夫のリクエスト 照り焼きチキンバーガーが食べたいそうなので お昼はハンバーガーに...
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母🌸 ぷくぷく💕萌え────😍
八重桜酵母 ぷくぷく 萌え
おはようございます 今日は 14 の予報です yuccaさんが八重桜酵母 でバゲ...
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Snapdishの料理写真:ホシノ酵母でおからパン
ホシノ酵母でおからパン
ホシノ酵母でもおからパンに挑戦 イーストバージョンを水分量だけ調整してみたんだけ...
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Snapdishの料理写真:ワッフル♡
ワッフル
イーストでワッフル
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Snapdishの料理写真:HBでシュトーレン
HBでシュトーレン
ホームベーカリーを使って 簡単シュトーレンです 材料 強力粉 200g 全粒粉 ...
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Snapdishの料理写真:基本の食パン(2斤)
kaz
基本の食パン 2斤
 
材料: お湯 強力粉 バター 砂糖 大3 小1 塩 小1 1 3 牛...
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タイプERのバゲット ハーフ
久しぶりにハードパン 加水高めの生地に苦戦した 加水は レシピよりちょっと控えめ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りバケット
全粒粉入りバケット
油脂無し 砂糖無し 粉と塩とイースト モルトシロップ シンプルで美味しく焼けた ...
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自家製酵母 りんご酵母 黒ごまチーズパン クッペの形に 今回も微イーストです マ...
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生地も手作り 簡単ピザ
簡単ピザ トマトソースのノーマルは玉ねぎベーコン 明太ソースはお餅とネギを乗せて...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵・こねないフワッフワ白パン♪
レンジ発酵 こねないフワッフワ白パン
朝食用に娘と一緒に焼いた白パンです 最近の娘のお気に入り サンクゼールのバタージ...
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Snapdishの料理写真:モリモリ〜ブリオッシュナンテール
モリモリ ブリオッシュナンテール
モリモリ ブリオッシュナンテール リッチ生地に バターとクリームチーズを混ぜ込ん...
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