イースト  ハードブレッド  のレシピと料理アイデア

斤用食パン型 1本分　 内寸 252 120 高さ125 ライ麦粉 アーレファイ...

今朝は ライ麦パン ハムサンドでいただきました こちらも美味しかった o o v...

久しぶりにエピ焼いたー 夫が唯一焼いてと頼んでくるこのパン イースト使用で 生地...

千尋さんから戴いたピオーネで起こした酵母 色が綺麗で 香りが良くて とても元気で...

おはようございま す 今日はバゲットを焼き そのバゲットを切って 夏野菜を使い ...

夕食に作った小松菜のポタージュがあまり 牛乳と一緒にパンに練りこみました ポター...

午前中 居眠りしてしまい なんと2時間も一次発酵したのに いつもよりちゃんと出来...

今年 初 投稿です どうぞ今年もよろしくお願いいたします m m しかし 天然酵...

今日は いつも通り牛乳とイーストで 粒マスタード忘れてしまったよ 焼き慣れてるパ...

おはようございます 今朝はブルーベリーカスタード焼きました 本当はデニッシュ生地...

ずっと買おうか迷ってるバヌトン 笑 私は大型パンを焼くのが苦手で 失敗率が高いの...

久々にこのパンが食べたくなって 夜のうちに 2種類の生地作り 朝 冷蔵庫の発酵具...

5 13日に 今日のおすすめ に選んで頂きました チョコとくるみの最強コンビ リ...

消費期限が切れてしまったドライイーストですが まだ膨らんでくれました 表面はサク...