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Snapdishの料理写真:ブレード チョコチップハードパン☆
ブレード チョコチップハードパン
三つ編みでちょつと可愛いらしいけど 噛みごたえのあるハードパン 大好きな食感です
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬるま...
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Snapdishの料理写真:キャラメルミルクハース♡
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キャラメルミルクハース
今日はたくさんパンを焼きました ミックスベリーとクリチのバゲット 白あんと黒豆の...
材料: 強力粉 牛乳 練乳 キャラメルソース 砂糖 塩 バター イー...
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Snapdishの料理写真:ソレドォルでプレーンベーグル♪
ソレドォルでプレーンベーグル
フランスパン用の準強力粉でベーグル焼きました いつものより外側がパリッと 中もモ...
材料: 個分 ソレドォル 塩 砂糖 水 イースト お湯 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:捏ねないパン・ド・カンパーニュ
捏ねないパン ド カンパーニュ
捏ねないのに パンが出来るって最初はちょっと信じられないかもしれないですが 是非...
材料: フランスパン用粉ナポレオン 400g 塩 8g ドライイース...
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Snapdishの料理写真:HB.赤サフ使用、フランスパンとチビフランス♪
HB 赤サフ使用 フランスパンとチビフランス
朝からコネコネ HBにコネ任せで 必要以上生地には触らないようにして焼いてみたけ...
材料: リスドオル モルトパウダー あれば 塩 イースト 水 冬はぬ...
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Snapdishの料理写真:ホワイトチョコ&ナッツ入りいちごカンパーニュ
ホワイトチョコ ナッツ入りいちごカンパーニュ
少し前にパン屋さんで買ったいちごカンパーニュが美味しくって 何とか マネして作っ...
材料: リスドォル いちご きび糖 豆乳 塩 ドライイースト 水 ホ...
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Snapdishの料理写真:✳︎レーズンナッツスティック✳︎
レーズンナッツスティック
カリッカリの生地にレーズンの甘みとナッツの香ばしさがマッチング 手間と時間はかか...
材料: フランスパン用粉 塩 インスタントドライイースト 水 レーズ...
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Snapdishの料理写真:ミックスナッツのカンパーニュ❀少量のドライイーストで冷蔵庫発酵で❀
ミックスナッツのカンパーニュ 少量のドライイーストで冷蔵...
カンパ焼こぉっと と思って HBに粉とかザクザク入れていって ドライイースト入れ...
材料: リスドォル 塩 はちみつ ドライイースト 水 ミックスナッツ
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Snapdishの料理写真:ぎっしりナッツとドライフルーツの全粒パン
ぎっしりナッツとドライフルーツの全粒パン
ヘルシーな全粒粉パンにナッツ類 ドライフルーツ類 オートミールをぎっしり入れた ...
材料: 全粒粉 インスタントドライイースト きび砂糖 塩 ぬるま湯 ...
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Snapdishの料理写真:僕のパン
僕のパン
長文すいませ ん
材料: エペ 精白準強力粉 ライ麦全粒粉 古代小麦全粒粉 グラハム粉...
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Snapdishの料理写真:バゲットにチャレンジしたい方のためのバゲット♡
バゲットにチャレンジしたい方のためのバゲット
先日ペコ友さんが アヒージョと自分で作った バゲットが夢なんです と コメントを...
材料: 準強力粉 トラディショナル ゲランドの塩 蜂蜜 プレーンヨー...
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Snapdishの料理写真:ミニバゲット
ミニバゲット
バゲットのような太さの バタールのような長さのシンプルなフランスパンです イース...
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 砂糖 モルトパウダー ドライイース...
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Snapdishの料理写真:W種でパンも元気~♬ 久しぶりのバゲット♡
W種でパンも元気 久しぶりのバゲット
おはようございます インフルのお陰でパン作り以外は ベッドで横になっているので ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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Snapdishの料理写真:ラズベリー酵母の全粒粉パン*美味しく焼けた〜(*´∇`*)
ラズベリー酵母の全粒粉パン 美味しく焼けた
昨夜パン生地を捏ねて野菜室へ入れて寝ました 朝は2倍弱くらいにだらんと発酵 6個...
材料: 昨夜のとこ参照
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