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Snapdishの料理写真:ミニバゲット
ミニバゲット
バゲットのような太さの バタールのような長さのシンプルなフランスパンです イース...
材料: 準強力粉 リスドォル 塩 砂糖 モルトパウダー ドライイース...
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Snapdishの料理写真:クッペ
クッペ
明日の朝ごはん用
材料: 粉 イースト モルトパウダー 塩 水
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Snapdishの料理写真:★和!豆乳きな粉ベーグル★
和 豆乳きな粉ベーグル
正月の余ったきな粉をぶっ混みほんのりきな粉味
材料: 強力粉 きな粉 黒砂糖 塩 豆乳 ドライイースト モルトパウ...
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとハーブの夏ピッツァ
ズッキーニとハーブの夏ピッツァ
カンパリ片手にパクリ いいおつまみー o
材料: 薄力粉 強力粉 モルトパウダー イースト 水 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:シンプルなレーズンのカンパーニュ♡
シンプルなレーズンのカンパーニュ
こんにちは パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 昨晩も夜な夜なコネコネ 1日が...
材料: 種 トラディショナル 水 赤サフイースト 本捏ね トラディシ...
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Snapdishの料理写真:Baguette
Baguette
2016 2 7 sun ラ トラディショナル フランセーズ 長っ という粉を買...
材料: 準強力粉 塩 ドライイースト モルトパウダー 水 コントレッ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
初めてのぱっかーん オーバーナイトでライ麦カンパーニュ焼きました シンプルなパン...
材料: 準強力粉 モルトパウダー マヨルカ島の塩 水 イースト
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Snapdishの料理写真:黒ゴマと白ゴマのブール✨
黒ゴマと白ゴマのブール
黒ゴマと白ゴマのブールを焼いたよ 大野ゆりなさんのレシピをアレンジ こんなハード...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 イースト 水 白ゴマ 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:全粒粉とクルミのブール✨
全粒粉とクルミのブール
まあるいボールみたいなブールを焼いたよ 準強力粉は自分ブレンドで全粒粉とクルミを...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 クルミ 砂糖 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:パン ド ミ♡
パン ド ミ
まだまだ絶賛実験練習中の 毎回釜伸びしない山食 きょうは トップが焦げました A...
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Snapdishの料理写真:手作りの「カンパン」おやつor非常食にも‥‼️
手作りの カンパン おやつor非常食にも
普段 おやつ には わざわざ買って食べない カンパン ですが 非常時の備えには ...
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Snapdishの料理写真:おから入り、ナッツとゴマのパン󾥤
おから入り ナッツとゴマのパン
レーズン酵母の元種がまだあるので 久しぶりのパン焼き おからも少し入れたらしっと...
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Snapdishの料理写真:レーズン酵母ストレート+微サフでココアカンパーニュ🙆
レーズン酵母ストレート 微サフでココアカンパーニュ
以前作ったナッツ入りカンパのレシピで 種ココアのカンパーニュを焼きました 暖かく...
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