イースト  モルトパウダー  のレシピと料理アイデア

おはようございます 2020 04 20 月 今日は 9 の予報です 昨日の半分...

詳しい成形はブログに載せてあります たえち のキッチン クレセント成形と見直しレ...

フランスパン 切りっぱなし成形のリュスティックですが もう少し生地を張らせたくな...

美活部アンチエイジング部門担当 加齢とともに身体が錆びる 理想は美しく歳を重ねた...

リスドオル90 全粒粉10 全粉乳小さじ1 モルトパウダー1 赤サフ1強　 入り...

某有名店のつのパンをずっと練習してきました 表面パリパリ 中はフワッと 塩味がし...

今日も懲りずに焼いておりますw 今回はキタノカオリ180ライ麦20オート麦20水...

いつもの 塩パン に全粒粉入れました 　 粉量 g 小さめサイズ 個分 個に た...

昨夜のチーズフォンデュに合わせた 胚芽入りのハードブレッドです 前夜から オーバ...

バケットのクープとエッジって中々開かないよねぇ ノ とある日ママ友 お友達と話し...

強力粉カメリアと薄力粉バイオレットにドライイーストとモルトパウダーを使用したフラ...

今朝はミルクフランスに挑戦 お弁当用に焼きました お兄ちゃん 喜ぶ 喜ぶ 帰って...

こんばんわ 明太子フランス 大好きです 11 16に同じ生地でチョコ入を作りまし...

こんにちわ うちの定番になったフランス生地 今日は ママさんの求肥と自家製あんこ...