おはようございます 金曜日は娘ちゃんが園でお餅つき 保護者も見に行くことが出来ま...
材料: トラディショナル ライ麦粉 モルトパウダー セミドライイース...
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おはようございます ご無沙汰しております まずは 3 月間 全く投稿していなかっ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか使用 牛乳 コンロでグラグラに沸かし...
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今日 半年ぶりぐらいにパンを焼きました ノ もとい 本当は昨日も焼いたんだけど成...
材料: リスドル 砂糖 塩 水 天然水 オリーブオイル 生バジル 自...
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おはようございます ノノ 昨日は朝から忙しくてパン作りする時間がなく せっかく考...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴー...
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卵黄と多めのバターでリッチでふわふわ なバターロールに仕上がりました 自宅にある...
材料: a 牛乳 a 砂糖 a ドライイースト b 強力粉 b 塩 ...
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おはようございます パン工房マトン癒し部員べーちゃんです 今回は茹でないベーグル...
材料: トラディショナル 全粒粉 塩 蜂蜜 水 セミドライイースト ...
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こんばんは 捏ねない簡単生地でチーズのテーブルパン 焼きました チーズがちょっと...
材料: 強力粉 ぬるま湯 ブラウンシュガー 塩 米油 ドライイースト...
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お湯の量は手捏ね用なので ホームベーカリーの場合は72 になります 分量を倍量に...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 バター 溶き卵 42 くら...
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こんばんは 春休み始まってさらにバタバタ 1日がほんとにあっという間に過ぎてのい...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 水 オリーブオイル ローズ...
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こんばんは 長男の修学旅行のお迎えなどでちょっと遅くなっちゃいました めちゃめち...
材料: パン生地 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 強力...
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先日作ったバジルペーストで早速パン焼きました 生地にもフィリングにもバジルペース...
材料: 強力粉 薄力粉 トマト酵母種 塩レモン 甘麹 酵母に使ったミ...
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先程焼きあがりました 今日は主人が外出中なので6時ぐらいから仕込み始めたから8時...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター有塩 牛乳 ドライイースト 岩塩無け...
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こんばんは 今日は久々にゆったりパンが焼けました 艸 ほんとは長男の練習試合や ...
材料: 強力粉 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 ココア...
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おはようございます 昨日はプチ台風のようなお天気だったマリン地方 今朝はまだ雨が...
材料: 湯種 強力粉 テリア特号 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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