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Snapdishの料理写真:お初の天然あこ酵母のシンプルパン&ハムコーンパン
お初の天然あこ酵母のシンプルパン ハムコーンパン
あこ天然酵母をゲットしたので 元種を作ってからパンを焼いてみたよ イーストと違っ...
材料: あこ天然酵母元種
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Snapdishの料理写真:基本のシンプルな食パン
基本のシンプルな食パン
基本に戻ってみたり シンプルなもっちり食パン 小麦粉の味が引き立ちますね サンド...
材料: 春よ恋 きび砂糖 塩 スキムミルク イースト 水 バター
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Snapdishの料理写真:角食(マルチグレイン)
角食 マルチグレイン
お久しぶりの正方形 1年ぶりでしょうかねぇ せっかくなので 角食部で投稿させて下...
材料: 強力粉 マルチグレイン シリアル 砂糖 塩 スキムミルク シ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンクリームチーズエピ✨
ベーコンクリームチーズエピ
お正月は束の間 もう日常に戻りつつ あるわ 何を食べようか パンでも焼こうか と...
材料: 準強力粉 春よ恋 砂糖 塩 オリーブオイル イースト 水 ベ...
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Snapdishの料理写真:黒糖パン✨
黒糖パン
黒糖パンを焼いたよ 前回 モラセスシロップを控えめに使って あまり色が出なかった...
材料: 強力粉 黒糖 モラセスシロップ 水 塩 イースト バター ア...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン種&微量イースト発酵からのはったいパン
ルヴァン種 微量イースト発酵からのはったいパン
はったい粉入りのパンです こうせんのこ 麦こがし まぁ軽く言うと 血中のコレステ...
材料: スーパーカメリア はったい粉 水 イースト 塩 ルヴァンリキ...
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Snapdishの料理写真:朝日が似合うパン・ブールシリーズ〜この四角いのもブール(ボール)に入れていいのかな?チーズ&コーン✨
朝日が似合うパン ブールシリーズ この四角いのもブール ...
朝日が似合うパン ブールシリーズ もう何弾でもいいわ オーバーナイト発酵で14時...
材料: 強力粉 塩麹 液体 砂糖 イースト 水 チーズ コーン 乾燥...
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Snapdishの料理写真:普通な山食パン✨
普通な山食パン
普通な山食パンを焼いたよ 何も入れないパンがご希望だったので 私はナッツを入れた...
材料: 強力粉 イースト 水 砂糖 塩麹 スキムミルク バター
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Snapdishの料理写真:くるくるアーモンドミルクデニッシュ風ロールパン✨
くるくるアーモンドミルクデニッシュ風ロールパン
アーモンドパウダーと練乳を巻き込んで アーモンドミルクロールパンを作ったよ 卵が...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 全卵 牛乳 バター 練乳 アーモ...
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Snapdishの料理写真:チョコレートのバブカ~クルミ入り
チョコレートのバブカ クルミ入り
バブカって何 それはユダヤ系のブリオッシュの甘いパンでチョコやシナモンがたっぷり...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク 全卵 バター 水 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒入り・ポコポコ山食パン✨
甘酒入り ポコポコ山食パン
甘酒パン部 甘酒を使って山食パンを焼いたよ 何も入れずにシンプルにしてみたの 水...
材料: 強力粉 甘酒 塩 スキムミルク イースト
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Snapdishの料理写真:コーンクリームスープ味のパン✨
コーンクリームスープ味のパン
コーンクリームスープ カップスープ が 2袋あったので それを使ってパンを 焼い...
材料: 強力粉 卵 砂糖 水 イースト 塩 無塩バター コーンクリー...
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Snapdishの料理写真:肉まん
肉まん
肉まん できたよぉ って 今季 もう 何回か作ってるんだけどね よく入れ忘れちゃ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ゴマ油 水 イースト ベーキングパ...
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Snapdishの料理写真:もうすぐ来るみどりの日に向けて〜抹茶色のパンたち✨
もうすぐ来るみどりの日に向けて 抹茶色のパンたち
無理やりもうすぐ来るみどりの日にかけたけど 抹茶のパンなの 実は抹茶麹を作ったの...
材料: 抹茶麹 強力粉 砂糖 液体塩麹 イースト スキムミルク カス...
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