秋を感じる今日この頃 なのに今朝の我が家は常夏の香りに包まれていたよ 笑 パンに...
材料: 強力粉 全粒粉 ブラウンシュガーor三温糖 粗塩 練乳 ココ...
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イーストも発酵も無しなしで こねて伸ばしてすぐ焼ける 極薄パリッと食感な全粒粉ク...
材料: 薄力粉 全粒粉 薄力粉に変更可 砂糖 塩 水 サルシッチャの...
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最近デビューのパネトーネマザーでソフトフランス焼いてみた 表面はカリッとしていて...
材料: リスドォル 200g 全粒粉 80g ドライイースト 塩小さ...
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全粒粉とクルミのバタートップ山食パンを 焼いたよ 好きなのを混ぜ混んだ 私が好き...
材料: 強力粉 全粒粉 クルミ 無塩バター 砂糖 スキムミルク 塩 ...
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カンパーニュの定義がイマイチわからないけど 大きく丸いパンやからいいかな 外はパ...
材料: 強力粉 全粒粉 さとう 塩麹 スキムミルク 水 イースト ク...
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フワッフワの全粒粉パンです そのまま食べても美味しい 冷めても美味しい 耳が薄く...
材料: 強力粉 全粒粉 水 きび砂糖 塩 ショートニング ドライイー...
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明日の朝はベーグルが食べたい とリクエストがあり 夜な夜な焼きました クランベリ...
材料: 強力粉 カメリア使用 全粒粉 きび砂糖 塩 ドライイースト ...
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