餡子を包まず簡単に 定番のあんぱんも大好きだけど たまには包まず巻き込むだけの簡...
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昨日焼いたベーグルです 見た目はイマイチですが 米粉入りでむっちり美味しく焼き上...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 砂糖 塩 豆乳 無塩バター 黒...
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まだまだ元気なレーズン酵母元種で 塩バターロールのチョコレートバージョンを焼いて...
材料: 8個分 準強力粉 純ココア レーズン酵母元種 砂糖 塩 練乳...
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ヴィエノワでホットドッグ このジャンクな感じがたまりません 笑 一晩寝かせたヴィ...
材料: 準強力粉 砂糖 きび糖 塩 スキムミルク バター 全卵 溶き...
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巻き込んたメープルシュガーバターが重かったのか発酵がもう一越えだったのか ちょっ...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 バター 仕込み水 メープル...
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今回はロールパンに簡単なオブラートアートしました 艸 顔があるだけでも可愛いです...
材料: 強力粉 ドライイースト 耐糖性 メープルシュガー 三温糖 蜂...
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