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Snapdishの料理写真:シーフードとジェノベーゼピザ
シーフードとジェノベーゼピザ
手作りピザグランプリに応募してみようと家にある材料でクッキング ピザ生地はフラン...
材料: ピザ生地 リスドォル 準強力粉 塩 きび糖 ぬるま湯 20 ...
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Snapdishの料理写真:バゲットのコツあり♪パントラディショナル フィセル
バゲットのコツあり パントラディショナル フィセル
先日マリンちゃんがバゲットを焼いていたので感染 笑 バゲットは1週間に1本は焼い...
材料: リスドォル 強力粉8割 薄力粉2割も可 ヨーグルト酵母元種 ...
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Snapdishの料理写真:クイニーアマン❀.*・゚
クイニーアマン
今日のパンはクイニーアマン バターのお菓子 フランス のブルターニュ地方における...
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Snapdishの料理写真:低温長時間発酵の全粒粉バゲット(風)
低温長時間発酵の全粒粉バゲット 風
フランスパン  チャレンジ中 久しぶりに自分の中でパン熱が上ってるので これを機...
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Snapdishの料理写真:❤️ヴィエノワーズ de〜 2 つの美味しさ❤️
ヴィエノワーズ de 2 つの美味しさ
パ ン ヴ ィ エ ノ ワ とは ウィーン風のパンという意味のフランスパンで 細...
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Snapdishの料理写真:ソフトフランス8回目。オーバーナイトで初成功!
ソフトフランス8回目 オーバーナイトで初成功
ソフトフランス このレシピで成功したくてずっと練習してました 8回目かな これぞ...
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Snapdishの料理写真:♦︎ ♦︎ バ タ ー フ ィ セ ル ♦︎ ♦︎
バ タ ー フ ィ セ ル
こんにちは 久しぶりにシンプルなフィセルを焼きました バタールやバケットより食べ...
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Snapdishの料理写真:参考迄ですがクープが開く?コツあり♡貴方は冷蔵?or 冷凍?
参考迄ですがクープが開く コツあり 貴方は冷蔵 or 冷...
おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...
材料: 湯種 準強力粉 フランス 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:今年初のバゲット🥖ゆっくり熟成させたフランスパンです❤
今年初のバゲット ゆっくり熟成させたフランスパンです
おはようございます ー 今年初のバゲット フランスパンを 焼いてみました 今年初...
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Snapdishの料理写真:チーズクッペ♡
チーズクッペ
先週末バタバタしててパンを焼けず やっとこさやりましたー 今日はチーズクッペ 準...
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Snapdishの料理写真:ブール☆
ブール
こんばんは 近所のスーパーに 強力粉売ってなくて 最近は 薄力粉のパンばかり焼い...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:【チョコとナッツのソフトフランス】
チョコとナッツのソフトフランス
ネーミングそのまんま ほどよい固さで食べやすい ソフトタイプの フランスパン 準...
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Snapdishの料理写真:〜ポチッと可愛い*頭がポイント〜【ブリオッシュ・ア・テート】
ポチッと可愛い 頭がポイント ブリオッシュ ア テート
バターと卵がたっぷりの フランスの菓子パン 愛らしいまん丸頭が特徴 とってもリッ...
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Snapdishの料理写真:ソレドォルでプレーンベーグル♪
ソレドォルでプレーンベーグル
フランスパン用の準強力粉でベーグル焼きました いつものより外側がパリッと 中もモ...
材料: 個分 ソレドォル 塩 砂糖 水 イースト お湯 蜂蜜
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