生地にもドリュにもお醤油をダブル使い お醤油とチーズとネギとおじゃこが合う ドリ...
材料: 11個分 強力粉 菓子パン用粉 イースト 砂糖 塩 スキムミ...
- 2,639
- 46
- 1
- 3
- 保存
- 6,286
- 25
- 1
- 1
- 保存
パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
- 5,367
- 100
- 21
- 11
- 保存
余ったクリームチーズでスイートブールのちぎりパン しっとりふわ ん おいちっ で...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 バター 牛乳 チーズクリー...
- 46,474
- 348
- 21
- 36
- 保存
息子のリクエストきいてやった なめこ 中はミルククリーム入り 立体的になって な...
材料: 頭部分 強力粉 砂糖 牛乳 塩 バター イースト 純ココア ...
- 7,093
- 415
- 106
- 49
- 保存
- 11,050
- 409
- 48
- 82
- 保存
柿の皮で起こした自家製天然酵母 酵母のみで焼いたら連続で失敗 ーー ベテランさん...
材料: 強力粉 元種 砂糖 塩 スキムミルク 水 牛乳 マーガリン ...
- 2,469
- 40
- 1
- 3
- 保存
今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
- 12,488
- 205
- 34
- 48
- 保存
今日の朝食用に昨日焼いたお豆腐ベーグル つわりが始まる前に実は何度か試作していた...
材料: 絹豆腐 強力粉 ライ麦 全粒粉 三温糖 粗塩 牛乳 太白ごま...
- 13,882
- 213
- 25
- 46
- 保存
本日の惣菜パン コロッケバーガー ウィンナーパン ハムマヨチーズ おからパウダー...
材料: おからパウダー 薄力粉 強力粉 三温糖 粗塩 蜂蜜 牛乳 バ...
- 93,039
- 190
- 11
- 34
- 保存
- 6,883
- 113
- 5
- 17
- 保存
秋を感じる今日この頃 なのに今朝の我が家は常夏の香りに包まれていたよ 笑 パンに...
材料: 強力粉 全粒粉 ブラウンシュガーor三温糖 粗塩 練乳 ココ...
- 9,145
- 183
- 11
- 40
- 保存
ドライイーストでイチジクのプチパンを焼きました クルミは捏ね上がり少し前に入れて...
材料: 強力粉 スーパーカメリア 準強力粉 リスドォル イースト 砂...
- 9,402
- 222
- 22
- 16
- 保存
