イースト        page  29  のレシピと料理アイデア

左奥から反時計回りに 酒粕食パン 甘酒食パン マーブルミニ角食パン 市松ちぎりパ...

クリームチーズのちぎりパンを オーバーナイト発酵で焼いたよ 粉量の20 のクリー...

ネットに転がってた写真を見ながらレシピなしで作りました なので反省点は数あれど ...

久々のイーストドーナツ ハニーグレイズが乾く前に完食

明日食べる パンもないし 久々にカンパーニュ 勤務先のパン屋で貰った 北海道産の...

今日も焼きました 今日の子 めちゃモリモリ元気 ノ 今朝 仕事へ行く前に生地を仕...

pizza用ドライイーストを見つけてしまったので

きょうのペコちゃんのパンは なんとマフィン イーストのマフィンは初めて作りました...

旅行中 冷蔵庫でお留守番していた巨峰酵母で まずはストレートでバケット 桃酵母に...

ゆっこちゃん 作ったどー チーズが中からとろーり美味しいー 15分こねるのはちと...

数日前にゆかさんが食べてたキヨシュンさんの卵サンドが美味しそうで チャンスを待っ...

今週もまた ペコちゃんのまねっこです ドライイーストを入れ忘れたまま 発酵させよ...

昨日焼いた塩麹とホエーを入れたパンでトースト 切ってびっくり 気泡 釜伸び キメ...

パン修行 今日は日中に出来た 気になっていた自家製酵母にチャレンジです 酵母エキ...