ウロコ のレシピと料理アイデア

自家製の3年物の味噌 赤味噌に発酵 を使い甘く仕上げました

お い ひ

野菜盛りだくさんなスープカレー 前回とはレシピを変えて トマト缶を使ってみました...

梅雨も明ければ 夏休みがスタート お天気が良い日は 干物を作ってみない

お友達のお義母さんから教わった 里芋の煮っころがし いつもねずみ色になっちゃう里...

作業は面倒 ですがうまいのでやっちゃいます 三 月後はアンチョビです

ご飯がススムおかずです 作り置きも出来るので 多めに作ると良いですねぇ

釣る 食べるまで 全て自前

ギス という魚を買いました 私 よく分からない魚を買ってしまう癖があるのでw 主...

鶏ハムも 色々な作り方があると思いますが 先日のパン教室で教えてもらった鶏ハムが...

ふつう 野菜をいためるときはフライパンに油をひいて 炒めてから塩コショーするでし...

写真のお皿は 45センチ 嘘です 本当は14センチ メチャメチャ小さいお魚さんで...

皮パリっ 身はふっくら ちょうどいい塩梅の塩加減がいいつまみになります o o

元旦夜は肉食べたくなるだろうと買っておいたカルビ パラパラして5分 10分置いた...