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Snapdishの料理写真:今晩は、帆立生ハム巻きソテー エピスソース 春菊ソース、水菜とカリフラワーのサラダ 紅大根 人参ソース、牛蒡とカリフラワーのポタージュ、ご飯

先日フレンチを作った際の素材、ソースが有ったので、洋食で使い切り。
添加物の多い加工食品を出来るだけ買わない様にしていますが、パルマの生ハムは塩のみなので使います。いい出汁が出
今晩は 帆立生ハム巻きソテー エピスソース 春菊ソース ...
 
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Snapdishの料理写真:パルマ産の生ハムは柔らかさと口当たりとマイルドな塩分がちょうど良いですね!大好きなポールバターフィールドを聴きながら休みの終焉を楽しんでます!ヴェネト州の赤ワインに合います!
パルマ産の生ハムは柔らかさと口当たりとマイルドな塩分がち...
 
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Snapdishの料理写真:24ヶ月熟成パルマ産生ハムとメロン
24 月熟成パルマ産生ハムとメロン
 
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Snapdishの料理写真:パルマ  生ハムとサラミ
パルマ 生ハムとサラミ
 
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Snapdishの料理写真:京都産イチジクの薪炙りとパルマ産生ハム ゴルゴンゾーラのソース
京都産イチジクの薪炙りとパルマ産生ハム ゴルゴンゾーラの...
 
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Snapdishの料理写真:抹茶マーブル甘納豆食パン
抹茶マーブル甘納豆食パン
コメントの返信も皆さんの所への徘徊もコメントも出来てませんが 投稿失礼します 先...
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Snapdishの料理写真:生ハム食べ比べ🍷ハモンセラーノ・パルマ・イタリアプロシュート
生ハム食べ比べ ハモンセラーノ パルマ イタリアプロシュ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、豚スペアリブと牛蒡のポルチーニ煮、温野菜サラダ ヨーグルトクリーム、わかめスープ、ライス

土曜日から仕込んでおいたポルチーニ煮を食卓に並べると、息子から感嘆の声!
たまにはお肉も食べるのよ(^_−)−☆
スペアリブ、野菜、生ハム、牛蒡、ポルチーニから美味しい出汁が出るので、味付けは塩だけ。スペアリブの身がホロ
今晩は 豚スペアリブと牛蒡のポルチーニ煮 温野菜サラダ ...
続き スペアリブの身がホロリと外れて 美味しさ倍増です 加工食品は使わず出来るだ...
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パルマ産生ハム ロシア
 
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Snapdishの料理写真:イタリアンばらずし #登志子のキッチン
イタリアンばらずし 登志子のキッチン
パルメジャーノ レジャーノです    冷蔵庫から 1時間ぐらい前に出しておきます...
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Snapdishの料理写真:あま~いご褒美、生ハムメロン&ジュース
あま いご褒美 生ハムメロン ジュース
連休2日目のモーニングタイム 今朝は百貨店の果物屋さんイチオシの青森産完熟メロン...
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Snapdishの料理写真:パルマ産生ハム
Jr
パルマ産生ハム
 
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Snapdishの料理写真:マルチスリム型サンドイッチ
マルチスリム型サンドイッチ
新しい型を買って 焼いてみました サンドイッチに 食パン マルチスリム型  スト...
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Snapdishの料理写真:パルマ産生ハムとルッコラのサラダ🥗
パルマ産生ハムとルッコラのサラダ
サラダからスタート
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