レタスの外葉を使って エスニックなスープを作りました こころもからだもしゃきっと...
材料: 鶏もも肉 レタス 生姜 にんにく 鷹の爪 レモングラス コリ...
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かれこれ20数年前 お友達に教えてもらったお料理 太めのきゅうりを見付けると作り...
材料: 太めのきゅうり 肉だね 豚ミンチでも合挽きでも お好きなスー...
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エスニックなスープパスタ 春菊の苦味がちょうどよく おいしいです レモンを絞って...
材料: スパゲッティーニ 春菊 とりささ身 筋を除く にんにく みじ...
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昨日から煮込んでた肉骨茶が出来上がり 朝からすする 寒い山形の朝でも身体ポカポカ...
材料: スペアリブ ガラスープ ニンニク 生姜 ブラックペッパー ホ...
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鶏パクチーつくね 蓮根の梅わさびマヨ和え ゴーヤの白和え アサリのエスニックスー...
材料: 鶏ひき肉 豆腐 小麦粉 片栗粉 しょうが パクチー バジル ...
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野菜と木綿豆腐のエスニックスープ 塩レモンとナンプラーで美味しいく減塩 笑
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