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鶏むね肉が片栗粉をつけて茹でるのでつるつるでのどごしがよく 暑い今の時期にはいい...
材料: キャベツ 鶏むね肉 ねぎだれ ねぎのみじんぎり しょうがのす...
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ご飯が進むみんな大好きな定番おかずです 肉ダネに卵白と片栗粉を混ぜ込んで 餡を絡...
材料: 豚挽きか合挽き 玉ねぎ すりゴマ なくてもOK 卵白 片栗粉...
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ご飯がすすむ簡単おかず お味噌が隠し味で濃く の オイスターベースの炒めもの 安...
材料: 豚こまや切り落とし肉 塩 胡椒 お酒 片栗粉 ピーマン細切り...
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味を見ながらタレを作ったので適当です笑笑 美味しいトマトをもらったので生で食べた...
材料: 豚バラ 新じゃが 人参 トマト シャンタン オイスターソース...
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猛暑日です 暫く お休みするつもりでしたが 下書きに入ってたので 我が家の麻婆豆...
材料: 絹豆腐 豚挽肉 豆板醤 長ネギみじん切り ニンニクみじん切り...
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皮で包む代わりに餅米をまぶした焼売です 簡単だけどちょっと凝った感じに見えますヨ...
材料: 餅米 食紅 赤 緑 水 豚挽肉 玉ねぎみじん切り 糀甘酒の素...
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エビマヨの鶏バージョン こちらはささみを使用 カラッと揚げたささみを オイマヨソ...
材料: 鶏ささみ 溶き卵 酒 塩胡椒 片栗粉 揚油 万能ねぎ 粗びき...
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国産のにんにくの芽 ホントにたまにしか手に入らないので 大事に 鶏肉よりにんにく...
材料: 鷄むね肉 塩 酒 片栗粉 油 にんにくの芽 油 オイスターソ...
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